有网友碰到这样的问题“夏天吃什么食物最养颜?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
夏天养颜的粥:早上将银耳,莲子,薏仁泡好 傍晚把银耳,莲子,枸杞,当归,党参,玉米,黄芪丢锅里煮, 同时浸泡赤豆。 过一个钟,将赤豆,红枣,薏仁,杏仁丢锅里煮 等快煮好,放桂圆和红糖。 一共要煮3个钟。 夏天放绿豆,冬天放桂圆。 很养颜的~ 夏日美容养颜汤 :红枣菊花粥:红枣50克、粳米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。健脾补血、清肝明目,长期食用可使面部肤色红润,保健防病。 莲实美容羹:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟,加蜂蜜调味食用。能消除皱纹、白嫩肌肤。 养颜茶:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少。 银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后食用。可以补气养血、白嫩皮肤。 夏日美容养颜食品榜: 绿豆,古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋白质、淀粉、多种维生素和矿物质等营养物,且性寒凉、有解百毒、退暑火之功。常喝绿豆汤,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症,是美容保健食品中的佼佼者。 牛奶富含完全蛋白质、钙、维生素A、B2等养分。常饮牛奶,可令皮肤白皙红润,使人容光焕发。还可利尿、排除不慎吃入胃肠内的金属尘等毒物。 豆浆富含植物蛋白质等养分。不但能清肺、补虚、通便,且含有一种牛奶所缺乏的植物雌激素——黄豆苷原,常饮之,可使少男少女面部少生青春痘、色斑,起到养颜美肤的作用。 猪血、鸭血富含蛋白质、铁等养分。夏令经常吃些猪血块汤,或以鸭血块做菜佐膳,有补血、涤肠、排污等良效,是廉价的美容保健食品。 鳗鱼味道鲜美,荤而不腥,烹汤清口,食性平和,是暑天进补的佳品之一。鳗鱼含蛋白质18%、不饱和脂肪酸10%,以及大量A、B族维生素、矿物质等养分。常吃有补虚、祛风、除湿、开胃之功,令人神爽体健、面色红润。 黑木耳乃风靡全球的“黑色食品”之一,属高铁、高蛋白、生素和矿物质食物。常吃既可防治缺铁性贫血,又能清除消化道内不慎吃入的粉尘、毛屑等污杂。近年发现,黑木耳还含多糖类、腺苷两物,前者有抑癌防癌作用,后者能净血、抗凝、降低血脂和血黏稠度,是心血管病的食疗佳品。 醋含醋酸2%至5%,有杀菌功力。常以醋调味,既开胃、助消化,又可防治痢疾、肠炎、食物中毒等多发病。 鲜榨菜汁、果汁有清热止渴、凉血解毒、补充维生素C和叶绿素等养分的作用,还能中和体液内过多的酸性代谢物,令人少生疾病、容光焕发。
解决方案2:
在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋养的功效。 1、桃子含铁量高 俗话说:“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。 2、杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。 3、西瓜清热解暑利尿 我国民间有句谚语:夏曰吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。 西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 4、柠檬烯有抗癌作用 5、柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。 6、木瓜能治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 7、菠萝中的酵素也能分解蛋白质 每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。 8、草莓汁能减少曰晒痛 草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今曰仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。 9、葡萄抗氧化 葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。 10、香蕉抗忧郁并助眠 香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。 11、苹果降胆固醇并预防胆结石 苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。 12、火龙果营养丰富,功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,决定了它具有以下几个独特的功效: 排毒解毒、保护胃壁; 抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生; 美白皮肤、养颜; 减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。 任何一款水果都好,但要吃得适当,正如常言道:“一天一个萍果,无需排队看医生!”也就是说任何一款水果都不能在一定的时间内吃得过量,适可而止。 另外,还要根据个人的口味、体质、喜好来选择自己的水果,比如老人由于胃较寒就不宜吃性寒的梨、香蕉等;孕妇不能吃过多的含糖量多的水果,如荔枝、龙眼等,因为孕妇本身在怀孕期间血糖较高,若一再食用有可能会导致糖尿病;平时容易感冒的人使可经常食用含维C较多的水果了,如柠檬、脐橙等。那如果没有特殊情况的人,就可以广泛地选用水果了,最好每天都食用不同的水果,就像我们平时吃菜一样,每天应吃不一样品种的菜肴