公共场所从业人员卫生知识培训试卷

1、《公共场所卫生管理条例》中规定的公共场所种类有 A 7类28种 B 5类15种 C 10类 D 3类

2、下列哪一项不是卫生防疫机构对公共场所进行的监测项目 A空气和微小气候 B水质 C设备质量 D顾客用具

3、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查 A旅店业 B酒吧 C美容店 D候车室

4、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作 A病毒性肝炎 B痢疾 C伤寒 D胆囊炎

5、消毒不严或处理不当的公共物品往往成为疾病的 A传染源 B传播途径 C病原体 D传播媒介

6、下列哪一项不是传染性非典型肺炎（SARS）的传播途径 A近距离空气飞沫 B密切接触 c粘膜传播 D经食物传播 7、淋病的传播途径是

A性接触 B呼吸道传染 C经食物传播 D经血液传播 8、艾滋病的传播途径有哪些

A输血、共用注射器或针头 B无防护的性行为 C母婴传播 D以上都是 9、旅店业的床上用品必须做到

A每天更换 B脏了更换 C一客一换 D一周一换 10、公共浴室沐浴室内相邻沐浴喷头的间距应大于 A50cm B 60cm C 80cm D90cm

11、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上 A二倍 B三倍 C四倍 D 五倍

12、塑料拖鞋最适宜采用哪种消毒方法

A冲洗、刷洗消毒 B含氯消毒剂消毒 C紫外线消毒 D煮沸消毒 13、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应

A煮沸即可 B煮沸5—10 分钟 C煮沸10—30分钟 D煮沸一小时以上 14、理发、美发、美容店的工具最佳的消毒方法是

A煮沸消毒 B蒸汽消毒 C干热消毒 D消毒剂浸泡后紫外线消毒 15、公共场所茶饮具首选的消毒设备是

A紫外线箱 B煮沸消毒 C化学消毒 D红外线电子消毒柜或蒸汽消毒柜 二、判断题

1、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。

2、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。 3、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。 4、旅店业的床上用品对长住旅店应做到一月一换。 5、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。

6、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。

7、浴室地面坡度不小于2％,屋顶应有一定弧度. 8、一般美容店不得做创伤性美容。

9、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌.

10、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品,必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合国家卫生标准.

1/A，2/C，3/4/5/6/：D，7:A，8:D，9：C，:10:B,11：B,12:C，13C，14：D，15:D 二、1/错，2、对，3、对、4、错，5、错，6、对，7:对,8、对,9、对10、对

公共场所从业人员卫生知识培训试卷

1、公共场所监督与管理的意义是什么？

答：它保证了公共场所卫生工作能够沿着标准化、科学化轨道顺利发展,同时对保护和增进公民身体健康，提高民族素质起到了重要的作用。 2、公共场所个人卫生的内容与要求是什么？

答：公共场所的从业人员必须衣着整齐、端庄大方，应根据工作性质和岗位不同,穿不同工作服和鞋帽，同时要注意个人卫生，勤剪指甲，勤理发、勤洗澡，换工作服,热情为顾客服务。 3、共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作？ 答:患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病。 4、浴室易传播什么疾病？

答：皮肤癣菌病、滴虫病、肠道传染病、寄生虫病和传播性疾病。 5、浴室卫生管理包括哪些? 答：1、建立建全卫生组织和卫生制度:要有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客就浴的明显标志。2、服务人员的管理：为顾客服务人员必须进行健康检查，取得“健康从业证”方可从事本项工作，还应通过卫生知识培训考核，了解通过浴室可以传播哪些疾病，为什么进行消毒并掌握消毒方法。 6、理发的卫生要求有哪些？

答：一、建筑卫生要求:1、选址：交通方便,人群密集的地方.2、平面布局：3、空气质量:屋内要有适宜的小气侯和空气质量。4、采光与照明:有量好的自然采光，达不要求要加装人工照明的灯具。5、用水：符合生活饮用水标准，并有完善的下水排放系统。二、设备卫生：必须具有专用的消毒设备。

7、理发工具的消毒方法有哪些种?

答:1、物理消毒法：机械除菌、热力消毒、紫外线消毒。2、化学消毒法：乙醇能与水按任意比例混合，作用五分钟，对细菌繁殖体有杀灭作用，常用于理发机械消毒,使用时注意浓度切勿超过或低于75％，消毒机械时尽量将表面粘附的有机械清除，保存时应放入有盖的容器中。 8、理发员的个人要求是什么？

答：必须进行健康检查，取得健康合格证明,［color=red]且必须取得公共场所卫生知识培训合格证[/color]，方能从事本职工作，应了解相关的传染病的传播途径，公用物品消毒知识，并掌握基本的消毒方法，干净的工作服，洁面时应戴口罩。 9、旅店的有害物质有哪些？

答：一氧化碳、二氧化碳、甲醛含量超标，还有蟑螂、老鼠等。 10、旅店的卫生要求有哪些?

答：1、床上用品:做到一客一换，长住旅客一周一换，星级宾馆达到一曰一换。2、客房内用品：用品要洗净消毒.3、房内卫生间：做到每曰清洗消毒。4、公用洗漱室：洗手池每曰清洗，地面保持清洁.公用卫生间要通风良好，地面、墙面保持清洁，无臭味，有专人负责卫生管理.