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一周减肥食谱

2024-10-18 来源:威能网
一周减肥食谱

在配上适量的运动 效果更佳,每次运动30分钟以上才会有效果。

周一

早餐: 咖啡、苹果、

午餐:米饭(一小碗),炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤 晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、

周二

早餐:麦片粥(一小碗)、蜂蜜、面 包(一片)、

午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉

晚餐:绿豆粥(一小碗),馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

周三

早餐:乌龙茶、猕猴桃

午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个 晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周四

早餐:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片,配蜂蜜2勺)、橙子一个 午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个 晚餐:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

周五

早餐:咖啡、苹果

午餐:(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤 晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌

周六

早餐:麦片粥(一小碗)、橙子 午餐:煮一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜 晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)

周日

早餐:绿茶、苹果,黄瓜一根,

午餐:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤 晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

注意事项

如果再配上适量的活动效果更好。 食谱

饮食减肥最重要的是让身体不多摄入热量,同时又可以让身体以及有的脂肪代谢掉,—定会坚定自己的信心。所谓科学减肥指的是科学搭配三餐,科学减肥,逐步降低热量摄入,同时帮助体内代谢脂肪,这样将多余脂肪代谢出体内是最为健康的减 肥饮食方式。

周一:

早:一小碗麦片粥加一片面包;

中:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤; 晚:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。 周二:

早:米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃; 中:一份烧竹笋、两,一份凉拌西兰花和一个; 晚:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。 周三:

早:一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子; 中:一碟烧牛肉、,一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿; 晚:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。 周四:

早:一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果;

中:一小份鸡肉、一份烧 胡萝卜以及凉拌芹菜; 晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。 周五:

早:一小碗麦片粥加一个橙子;

中:一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜; 晚:一小碗白薯粥、两颗植提纤,一份凉拌菠菜和适量的饼干。 周六:

早:稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水;

中:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;; 晚:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。 周日:

早:一杯咖啡,三明治加一个苹果;

中:一小碗米饭、一份炒土 豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤; 晚:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。

食材

1、

含较多的柠檬酸,能促进胃液的 分泌,促进肠蠕动,利于。

2、茶

普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。 3、醋

醋中富含的,可以促进 体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 4、兔肉

高蛋白,低脂肪,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 5、

是一种高蛋白,低脂肪的食 物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进。 6、大蒜

对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)

7、木耳

是一种、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

8、

每日用鲜荷叶50克~100克(干荷 叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。

9、

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想。 10、苹果

含有,这是一种可溶性纤维质 ,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

11、冬瓜

具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

12、黄瓜

内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

13、

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便 通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

14、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶,有 助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

15、紫菜

纤维含量高,脂肪含量低,易产生,还有清热利尿的功能。 16、韭菜

含纤维丰富,能畅通,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆

积。

17、海带

含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。

冻豆腐含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的帮助人体降低胆固醇,防治动脉硬化,促进血液循环。而且豆腐本身就含有大量的膳食纤 维和植物固醇,这些都可以降血脂。最重要的是,豆腐中的酸性物质能够吸收肠胃中的脂肪,有助于促进肠胃的蠕动排出体内多余的垃圾,还能减少的摄入,起到一定的减肥效果。

卷心菜

包菜中不含有任何脂肪,而且富 含纤维质和维生素。它可以促进我们肠胃的蠕动,加速身体的,热量又是蔬菜中最低的,它不适合制作减肥餐什么才适合呢?食用包菜可以让我们产生饱腹感,控制我们的适量,起到快速瘦身的效果,非常的棒!

胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸,容易发胖的人,大多是因为代谢能力低,循环功能不佳,结果就让多余的脂肪及水分累积在体内,日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀,用来切断这种恶性循环,可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。

酸奶

从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的。大多数?酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减 少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。

但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不 少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。

蘑菇

蘑菇中含有大量营养物质,有着“蔬菜牛排”的美称,食用蘑菇减肥,不用担心得不到蛋白质的补充,蘑菇里面含有大量的蛋白质,脱水后蛋白质高达30%, 维生素含量也很高,每一克含有2.06毫克维生素c,另外蘑菇中还含有丰富的胡萝卜素,蘑菇中的纤维素对便秘有好处。

蘑菇的中的热量很低,而且蘑菇还具有抗氧化功能,使用蘑菇不仅可以美白皮肤,还可以减肥瘦身,这是一举两得的事情。何况,蘑菇的味道也不错,很难 吃腻,蘑菇中含有的维生素D还可以强壮骨骼,因此使用蘑菇,是理想的减肥方法。

鸡汤三鲜菠菜

材料:鸡片、虾仁、菠菜。 做法:

1、鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内打焯成熟; 2、炒锅加鲜 汤和调料,开锅后把菠菜煮至成熟捞出,控净余汤装盘;炒锅加底油,放

入葱、姜炝锅,出香味添鲜汤、调料和辅料,开锅后打准口味,淋在菠菜上即可。

白菜汤羹

减肥期间, 白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品,值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、甜品以及淀粉都不可食用。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。如果坚持,很快就能收到很好的效果。

白菜汤减肥是方便经济的减肥方法,现介绍一款美味营养的减肥汤,有兴趣的朋友不妨试试。

原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的、盐、鸡精适量。 做法:1、将,红柿子椒切成4厘米长的细丝。2、将白菜心红柿子椒丝,用精盐腌20分钟,捞出盐水,加入味精和黄瓜汁。3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,即可。

效果:有人试过,一星期就减了八斤。

胡萝卜牛肉粥

将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,用葱花、姜末等佐料炒后 待用,牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠,瘦6减肥咨询网加牛肉和胡萝卜丝,煮出来的粥颜色很鲜艳,同时有牛肉和胡萝卜的清甜,很可口。

鸡蛋减肥

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,维生素B可以分解调节新陈代谢,促进消化吸收,加速脂肪燃烧。鸡蛋除了具有溶脂燃脂的作用,而且一个鸡蛋只有80卡的热量,可以说是减肥人士必吃的减肥食品。

鸡蛋黄中含有是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后 ,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。今天小编就推荐三款鸡蛋减肥食 谱给大家,只要坚持食用,保证让你轻松享瘦。

金针菇炒鸡蛋

金针菇被称是大自然的纤体大师,是最最天然的减肥食品,经常吃金针菇?能降低血液胆固醇含量,预防肥胖。

原料:金针菇一把、3个。 做法:

1.金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。 2.鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。

3.油锅烧热,倒入蛋 液。小火慢煎到蛋液底部凝固 4.翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。

5.再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。 6.倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。

7.加点葱花起锅就 可以了,简单但蛮好吃的。 金针菇的不宜人群:脾胃虚寒者。

枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 做法:

将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末。

将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻。 投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

效果:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

鸡蛋菠菜饼

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化;对于疮、慢性胰腺炎,便秘,等病症有辅助治疗作用。此外,菠菜含有丰富的维生素C,经过烹饪后会变得软滑,容易水货,与其它的菜肴搭配烹调能使营养互相补充,达到最佳的减肥效果。

原料:1小碗

4个、盐适量、胡椒粉少量、橄榄油。 做法:

1.鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,菠菜泥加入少量盐和橄榄油调匀;

2.选择一个较小的平 底锅,烧热以后放入少量的油,倒入一半的鸡蛋液,用小火煎至表面的蛋液稍凝固;

3.将菠菜泥铺在蛋液至上,抹平,再倒入另一半的蛋液,用小火继续煎;

4.当蛋液表面凝固以后,用一个稍大的盘子扣住平底锅口,翻转过来,再将蛋饼推入平底锅中,将另一面煎熟;

5.将煎好的蛋饼切成小块,摆盘,用或者芥末酱蘸食即可。

洋葱炒鸡蛋

洋葱含有和大蒜类似的营养成分,可以清除血液中过多的甘油三脂和自由基,有效提高代谢率,在防止脂肪囤积的同时分解原先的脂肪,转换为热量消耗掉。而且洋葱具有降血糖的作用,又不会引起低血糖,是安全又有效的减肥食品。

原料:洋葱(一个),鸡蛋(四只). 调料:盐,胡椒粉,香 油。 做法:

1.把洋葱去皮、洗净,切丝待用。

2.把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀。

3.锅里放油,待两成 热后,把鸡蛋液倒进去,等快成型的时候盛出,锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒,然后倒入洋葱丝炒几分钟,加入适量盐、鸡精、生抽,在把成型的鸡蛋放进去炒均匀,快出锅时淋上少许香油拌一下,起锅装盘即可。

香蕉豆浆

材料:豆浆100毫升、香蕉一根。 做法:

1、将香蕉剥皮,用到切开,每块大概3厘米左右,会更容易搅碎。 2、在搅拌机中加入豆浆和香蕉。

3、盖上盖子后搅拌 30秒左右,让豆浆和香蕉充分搅拌,液体也慢慢粘稠起来。 4、搅拌后倒于杯内就完成了。

减肥果汁

菠萝西瓜汁

准备菠萝一片(约20克),黄西瓜一片(约350克),苹果一个(约200克),开水50毫升。将菠萝及西瓜去皮切小块,苹果去皮去籽 切小块,然后将所有材料放入果汁机打匀即成。

粉红莓桑汁

准备草莓100克,桑堪100克,原味酸奶50毫升,开水50毫升。将草莓桑堪去蒂洗净,放入果汁机。然后倒入原味酸奶,开水搅拌均匀。在将其倒入杯中,粉红莓桑汁就完成了。

准备菠萝150克,黄番茄200克,开水50毫升,蜂蜜一大勺。将菠萝去皮去心切成小块,黄番茄去蒂洗净。然后将所有材料放入果汁机内,搅拌均匀成汁即可饮用。也可将菠萝片插上菠萝叶作装饰。

润肤混合果汁

准备莴苣200克,胡萝卜200克,橙子4个。将莴苣洗净,切成大片,胡萝卜洗净,切长条,橙子挤成约350毫升的橙汁。然后将莴苣胡萝卜 以果汁机榨成汁。在加入橙汁搅拌,倒入杯中,以柠檬片装饰。

椰奶火龙果汁

准备椰奶50毫升,火龙果150克,菠萝50克。将火龙果菠萝去皮切成小块,入冰箱冰成水果冰。取出火龙果冰,放入果汁机,倒入椰奶一起打成冰沙。在装入冰镇过的杯中,放入2片火龙果装饰即可食用。

纤体西瓜奶昔

准备红西瓜200克,低脂香草冰淇淋一球。将红西瓜去皮切成小块。然后将所有材料加入果汁机中搅拌打成奶昔状,即可倒入杯中。也可以只搅拌红西瓜,倒入杯中,在将低脂香草冰淇淋挖成球状加入,冰淇淋慢慢融化就会有不同的口味和风味。

豆浆瘦身

大豆中含有大豆蛋白与异黄酮,可以高效的预防肥胖,

低卡的同时又富含人体所需的各种营养物质,绝对是减肥瘦身的好帮手。

大豆减肥是什么原理呢?大豆富含的植物性蛋白中,缩氨酸能降低血清胆固醇,令脂肪

燃烧的速度加快。另外,大豆的卵磷脂是体内好胆固醇产生的催化剂。豆乳的种类有很多,纯粹地用大豆和水制作而成的是无调整豆乳;市面上售卖的豆奶和豆浆 加入了糖分,称为调整豆乳;而那种加入各种口味如芝麻、抹茶等的属于饮料;还有一种是作为保健产品的豆乳制品。

香蕉瘦身

甜甜的香蕉可能会被认为是高卡路里食物。因为香蕉内含

的糖分为葡萄糖、、蔗糖等复糖,葡萄糖在体内被吸收后转化成能量,而果糖和蔗糖则是慢慢转化成能量,持续时间相当长。但其实,每根香蕉所含的卡路里只有86,相当低。作为低卡食物而又有饱腹感的香蕉,还能帮助体内毒素的排出,建议,香蕉的 进食切勿过量,每天一两根足够供应能量,进食后,要彻底运动,将能量消耗掉,就不会有积聚了!每根香蕉所含的卡路里(86kcal),相当于半茶碗的米饭(202kcal)、1/3个75克的奶油蛋糕(255kcal)、半块涂了植物牛油的面包(174kcal)。所以说,只要坚持运动,吃香蕉是不会发胖的。

一周搭配

饮食清淡,少油盐,不要吃太油腻的东西,餐前吃绿色产品来分解脂肪。这样搭配瘦身效果最好,每天不吃宵夜,不熬夜,饮食中均衡补充维生素、蛋白质等,少补充脂肪和热量。具体如下

周一:

饭前植物草药早餐:面包四片,苹果(一个以内) 午餐: 米饭(一碗),炒,生黄瓜一根, 晚餐:(数只),、凉 拌生、 周二减肥食谱:

早餐:餐饭前植物草药,(一碗)、面包(一片)、 午餐:,(1个),

晚餐:(一碗),馒头(一个),生,生黄瓜一根 周三:

早餐:植物草药 ,、猕猴桃 午餐:、、煮鸡蛋一个

晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜 周四减肥食谱

早餐:餐前植物,(一碗)、全麦面包(一片)、一个 午餐:、、、生一个

晚餐:(一碗)、馒头(一 个)、,生黄瓜一根 周五减肥食谱

早餐:煮土豆一个,100ml酸奶、苹果 午餐:(一小碗)、、、冬瓜汤

晚餐:植物,减肥分解脂肪,、烧胡萝卜、

周六:

早餐:(一碗)、橙子

午餐:一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜 晚餐:白薯粥(一碗),、饼(一两) 周日减肥食谱:

早餐:植物,面包五片,、苹果

午餐:胡萝卜、、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤 晚餐:、蒜拌海带丝、(1两)、生黄瓜 坚持一个月,瘦身尤其是脂肪改善的最好。

注意事项

医生的减肥食谱很严格

营养师会根据每个人的血脂情况 开出了不同的处方,规定一天摄入食物的总热量为1200~1800热卡,并要求不能食谱以外的食物。

早餐:一小袋(100克),一个鸡蛋,一碗豆浆,少量蔬菜。 中餐和晚餐:荤素搭配,以瘦肉、、蔬菜为主,米饭限50~100克。

刚开始,不少人不能适应,几天后,大家普遍减重1~2斤,最多的一天减了3斤,两周下来,每个人都发现裤腰带都松了许多。

一天吃油就一小汤勺

减肥示范餐每人每顿的用油量只有5克,一天的用油量总共就一小汤勺。、青菜、胡萝卜、瘦肉等都是煮好后再用一点橄榄油拌的,只有这种吃法,脂肪才不会超过标准。我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是,植物油也不能吃得太多,还要警惕饮食中那些看不见的脂肪,如荤汤、、奶及奶制品、烘烤食品等。

青菜做法也很重要

人们的健康状况很大程度上取决于吃什么、吃多少、怎样吃。比如民间常讲,“青菜豆腐保平安”,而麻辣豆腐、等都是在油里浸泡过 的,这样的豆制品吃多了,脂类也会超量。鱼类虽然是低脂食品,但在起锅时常要淋上各种调味汤汁,结果也就变成高脂食品了。很多老人为了“打扫”剩菜,吃饱了也要把汤汤水水喝下肚,导致肚子越喝越大。

吃多了照样会长肉

苹果、尽管都是低热量水果,但如果一个梨将近半斤重,不知不觉就可能超量。夏天,很多人抱着西瓜不吃饭,10斤重的西瓜约有1000热卡,相当于半斤以上的,一般女性很容易吃掉半个西瓜,这样怎么能减体重呢干果里面的脂肪很多,、、瓜子仁吃了一把又一把,一不小心就过量了。

“大红豆”减肥食谱:

材料:100克,100克,山楂30克, 6克,大枣10枚。

提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差不要紧的。

做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。 温馨提示:和绿豆煮之前 最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包 好放冰箱中冷藏。(如果不和你的口感,可加点调味)。

注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

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