切配间员工岗位安排
1. 早上5:50到达自己的岗位，5:50开早会，6:00早会结束。
2. 6:00两人去冷库拉菜，一人把冰箱里当天要用的菜拿到厨房，然后切菜。6:15
拉玩菜，回到切配间切菜。
3. 一人专负责切华策和骏宝行的菜，剩下的所有人切当天要用的菜。
4. 8:00一人到冷房负责切当天要的熟食。
5. 9:30结束，所有人打扫卫生，打扫完后，当天不要送饭的人负责切下午需要的
素菜，其他人出去送饭。
6. 下午2:00上班，四人负责切豆类，水产类的一些菜，四人负责剁第二天要的
一些荤菜《肉类，家禽类》。
7. 3:25送饭的出去送饭，4:30左右全部结束，一人负责拉当天剩的菜，负责把
剩的斤数记下，剩下人打扫卫生，一人擦池子和刀盒，短脚架，一人擦架子，一人擦案板，一人擦冰箱，一人擦墩头和墩头架，一人扫地，一人到垃圾，结束后，一人负责把第二天用的干货泡掉。
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