专利名称：一种粮食饮料及其加工方法专利类型：发明专利发明人：张丽琍,祁斌,吴雷申请号：CN201310016610.6申请日：20130117公开号：CN103005563A公开日：20130403
摘要：本发明涉及一种粮食饮料，所述粮食饮料的原料组份包括小米、生姜、红糖和水，所述原料组份的重量配比为：小米5-10份、生姜3-10份、红糖3-5份和水70-100份。所述原料组份还包括桂花，所述桂花的重量份数为2-5份。本发明还涉及上述粮食饮料的加工方法。本发明所提供的粮食饮料营养丰富，将小米、生姜和红糖结合，养肠胃，滋阴养血，驱寒气等。此外，加入桂花不仅增加粮食饮料的香味，且增加粮食饮料的功效，止痛、化痰散瘀、对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛也有功效。
申请人：安徽燕之坊食品有限公司
地址：230051 安徽省合肥市包河区包河工业园天津路8号
国籍：CN
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