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玉米罐头的生产技术

2024-10-18 来源:威能网
玉米罐头的生产技术

魏庆云

【期刊名称】《企业科技与发展:上半月》 【年(卷),期】1994(000)001

【摘 要】1 工艺流程 原料验收→筛选→洗涤→去皮→清洗→预煮→甩水→油炸→甩油→拌盐→分选→装罐→排气→密封→检查→杀菌→冷却。 【总页数】1页(P6-6) 【作 者】魏庆云 【作者单位】 【正文语种】中 文 【中图分类】TS295.9 【相关文献】

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5.甜玉米加工项目落户巴林右旗 年产玉米罐头百万箱 [J],

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