专利名称：一种鱼类的快速冷冻装置专利类型：实用新型专利发明人：徐金鋐
申请号：CN201921121414.4申请日：20190717公开号：CN210638347U公开日：20200529
摘要：本实用新型公开的属于水产品加工技术领域，具体为一种鱼类的快速冷冻装置，包括柜体、发泡隔热层，通过在壳体和内胆之间设置有发泡隔热层，能够隔绝柜体内部物体和柜体所处环境之间的热传递，提高了鱼片冷冻效率，通过在内胆的内腔顶部设置有温度感应器，在控制器盒内设置有控制器、报警器和扬声器，温度感应器能够将内胆内部的温度数据传输给控制器，控制器对温度数据进行分析和转换，并传输给扬声器进行播报和传输给显示屏进行显示，使工作人员能够更加直观的了解该装置内部的温度情况，提高了实用性，当内胆内部温度高于控制器内设定的温度时，控制器就会向报警器发送控制指令，控制报警器开启发出声音进行报警，提醒工作人员前来处理。
申请人：海南佳德信食品有限公司
地址：570100 海南省海口市美兰区琼山大道10号
国籍：CN
代理机构：北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈娟
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