大学生团队创业计划书

大学生团队创业计划书

篇一：大学生团队创业计划书

篇一：大学生创业计划书

博士鞋美容店创业

计划书

原动力创业设计小组编制

二零零九年 十二月

目 录一：创业团队简介?????????????? 二：企业概况???????????????? 三：企业组织结构?????????????? 四：市场评估???????????????? 五：市场营销计划?????????????? 六：市场前景预测?????????????? 七：风险与对策??????????????? 八：固定资产???????????????? 九：动资金（月）?????????????? 十：售收入预测（12月）??????????. 十一：售和成本计划????????????? 十二：现金流量计划????????????? 附录：鞋品服务调查表

博士鞋美容店创业

计划书

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一：创业计划团队简介

1. 团队名称： 原动力创业设计小组

2.团队理念：我们追求长远目标，信奉源远流长的投资理念！ 我们创造时尚与快乐潮流，始终保持独特的幽雅魅力！

我们用一颗感恩的心提供优质的服务！

我们永不言弃！

3.团队目标：在实践中认识自己，在学习中充实自己，

在总结中完善自己，在创业中展示自己。

4.队员姓名及简历

队长韩亮滁州学院09级数学教育专业

擅长设计规划，诚实守信，有毅力和恒心，务实的

理想主义者。

主要负责店面设计、经营、管理、波鞋设计。

队员杜建设 滁州学院09级数学教育专业

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擅长收集、整合资料，擅长使用word，对电脑文档

排版非常在行。

负责：本店的市场分析及调查和对数据和文字的录

入及最终排版。

队员李雪 滁州学院09级数学教育专业思维缜密，自强自信，永不放弃，积极乐观，踏实 肯干，擅长融资计划方案的制定。

主要负责财务管理。

队员沈先如 滁州学院09级数学教育专业

活泼开朗善于语言表达思维敏捷。

主要负责店面广告、店面宣传及服务管理。

5． 团队优势：

（1） 具有共同的理念及目标，及为目标奋斗的激情

我们是学生创业积极者，在共同的合作和诚心的交流中碰撞出智慧的火花，让我们达成了共同的工作理念——“质高、时尚、个性”，理想与现实的差距激发了我们奋斗的热情，我们坚

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信“梦想有多远，我们就能走多远！”。

（2） 具有完整的规划及为实施规划而不懈奋斗的决心

通过对社会现状的分析及团队自我的考核，经过团队成员的反复讨论、细致规划，我们制定出了一套完善可行的方案。作为我们理想的结晶，我们将为之不懈奋斗。

（3） 具有吸收新事物，不断完善自我的能力

（4） 形成了协调工作，共同发展的默契

（5） 能够发挥大学生创业的自身优势

我校鼓励大学生进行社会实践，支持有条件的大学生进行创业，并提供部分的社会实践经费和创业设计的培训指导，同时校园内各方面人才集中，易于寻找合作伙伴。国家也为大学生创业提供了多方面的优惠条件。

（6） 对团队目标的实现充满信心

深刻了解自我，全面考核团队，正是由于对个人对团队的准确把握，我们分解目标，步步推进。展望未来，我们豪情满怀，信心百倍。

二：企业概况

1. 主要经营范围：

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面向学生的鞋类去污、修理、美容。

2．企业类型

服务行业

3. 店面设计

本店面向大学生，当代大学生追求时尚、个性，要求展现自

己我。本店将以墙体涂鸦为主，结合色彩鲜明的pop手绘彩画，来突出鞋文化的氛围，让大学生知道鞋文化、了解鞋文化。店堂内定期更新海报，以提供最新鞋品消息。篇二：大学生挑战杯创业计划书样本第一章 执行总结

1公司简介

谷锋水设备股份有限公司是一家专业生产智能供水系统的高科技企业，位于济南市创业沃土——临港开发区。它集科研开发、生产销售于一体，经营模式先进，生命力旺盛。公司秉承“创新改变生活，科技引领未来”的理念，致力于在“削峰填谷”这一前沿课题取得开创性的突破，在为广大客户提供节约能源、高效优质的环境友好型产品的同时，为人类可持续发展做出贡献，得到国家和地方政府的大力扶持。

2谷价节能供水系统的创业机会

随着社会的发展和人们经济生活水平的提高，用电量持续增长，尤其是用电高峰时段的用电量也已大幅提高，不仅对电网造成巨大压力，也对人们的用电质量造成不良的影响。

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为应对这一问题，20世纪90年代以来，电力需求侧管理(demand side management dsm)得到发展，而“削峰填谷”是dsm的一个重要内容。实施“削峰填谷”对于供电企业的作用是多方面的：以削减电网调峰压力，提高设备利用率；提高供电可靠性，降低损耗，延缓投资等。“削峰填谷”还有利于风电接入电网。

电网负荷在一天中的变化情况分析图峰谷电价的实行对于调整电网的功率平衡有比较大的作用，峰谷电价的实质是鼓励人们在用电高峰期减少用电而在用电低峰期可以加大用电量，称为“削峰填谷”。首先，此举可以降低用电高峰时期电力短缺的危险，减少备用电源的数量与使用。其次，用电低谷期的功率扩大有利于风电的接入。假设目前电网负荷为p0,火电机组的最低调节限度为pmin,则风电机组的可接入量最大为p0-pmin。如果将夜间的p0增大，则风电机组的可接入量则增大，对新能源的利用得到了推广。

目前大型写字楼和教学楼所采用的电热水器存在明显的弊端：不能避开用电高峰，电费支出很大；水箱出水量小，热损失严重；不能满足多数人对于饮水温度的要求；现代电子热水设

备价格较贵、使用周期不长。

针对以上出现的情况，本公司推出的区别电价供水系统既可以为用户减低用电资费，同时可以起到“削峰填谷”的作用，倡导一种合理智能用电的新趋向。

3相关政策支持

XX年国务院办公厅转发发展改革委等部门关于加快推行合同能源管理促进节能服务产业发展意见的通知中指出“将合同能源管理项目纳入中央预算内投资和中央财政节能减

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排专项资金支持范围，对节能服务公司采用合同能源管理方式实施的节能改造项目，符合相关规定的，给予资金补助或奖励。有条件的地方也要安排一定资金，支持和引导节能服务产业发展”，“在加强税收征管的前提下，对节能服务产业采取适当的税收扶持政策。

一是对节能服务公司实施合同能源管理项目，取得的营业税应税收入，暂免征收营业税，对其无偿转让给用能单位的因实施合同能源管理项目形成的资产，免征增值税。

二是节能服务公司实施合同能源管理项目，符合税法有关规定的，自项目取得第一笔生产经营收入所属纳税年度起，第一年至第三年免征企业所得税，第四年至第六年减半征收企业所得税。

三是用能企业按照能源管理合同实际支付给节能服务公司的合理支出，均可以在计算当期应纳税所得额时扣除，不再区分服务费用和资产价款进行税务处理。

四是能源管理合同期满后，节能服务公司转让给用能企业的因实施合同能源管理项目形成的资产，按折旧或摊销期满的资产进行税务处理。节能服务公司与用能企业办理上述资产的 4技术与产品

我们提供的是一套新的集中供水系统，主要是由两大部分组成。 核心部分：一个（或几个）根据饮水量需求制作的大型保温水箱。此水箱的功能主要是：储存水、加热水、保温水。加热水部分是通过电热管加热，在电价为谷值时通过一个智能的开关由进水管开始自动开始进入自来水，然后通电加热，根据一系列的规划使得在电价谷值期结束时，水温恰好能达到95摄氏度以上，以达到高温消毒的目的。因为水箱有保温效果，我们将使用特制水箱，水箱可以保证在这一天结束后水的温度能保持在90度以上，水箱的位置设置在高楼层（楼顶），具体位置的确定我们将根据建筑的具体情况，进行一系列的优化计算，

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尽可能地节省管道材料。 第二部分：通过食品级管道将水送至各个楼层。输水水管外使用保温材质以减少在输送过程中能量的损失，水到达各个楼层后， 通过水龙头供给人们使用，水龙头的个数根据供水需求而定。

权属转移时，也不再另行计入节能服务公司的收入。”

5市场机会

公司以实行峰谷电价的大型写字楼和高校教学楼为主要服务对象。应用峰谷电价实现节能的大型集中热水供应市场处于空白期，有很广阔的市场前景，现在属于朝阳产业。人们对于便捷、持续的人性篇三：大学生创业计划书

西华师范大学大学生科技创新基金项目

申 请 书

项 目 名 称： 3d环保墙纸推广计划

申请 者： xx

所 在 学 院： xxxxx

申 请 金 额： xxxx

申 请 日 期： xxxxxx

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联 系 电 话：xxxxxxx

电 子 信 箱： xxxxxxxxx

类别：

□自然科学类学术论文

□哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

□科技发明制作类

√创业计划类

中国大学生创业计划大赛

创意图像设计有限责任公司

创业计划书

目录

第一部分 总结

1） 项目背景

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2） 公司简介

3） 产品分析

4） 市场概述 5

5） 管理体系

第二部分 产业背景

1）产品概述

2）材料介绍

3）工艺简介

4) 产品优势

第三部分 市场与竞争分析

1）swot分析

2）风险及应对方案

第四部分 组织与人力资源管理

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1) 团队能力和经营管理

2）成员简介

第五部分经费的使用

第六部分 企业经营计划及投资估算：

1）概述

2）项目建设方案

第一部分 总结

1）项目背景

随着产品同质化加剧，替代性产品越来越多，市场进入白热化境地。伴之以消费者品牌忠诚度下降、消费随机性增大等情况的出现，众多商家绞尽脑汁塑造与同类商家的差异化竞争优势。于是，与消费者距离最近的商业展示空间，成为除产品本身之外，最能展示产品或服务品质，以及其价值内涵的形象载体。各类品牌专卖店、概念店、旗舰店、体验店，在形象塑造上不惜重金精心布局设计，用料考究极致，用独具匠心的整体视觉来呼应中高端的需求定位；各类展览展示场所、或终端卖场的橱窗、柜台、展台或展柜，在塑造视觉销售力的投入上也是一掷万金，力求通过营造美好的购物环境树立消费者的信心；而宾馆、酒店、餐厅、健身场所、商务中心、娱乐会、咖啡厅、影剧院、办公场所等商务空间，更是不遗余力耗费巨资装饰装潢！在这种市场形势的要求下，创意设计图像有限责任

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公司应运而生。

3)产品分析 3d图像，是基于立体画的特性，通过线条和色彩的变化给居家者一种视觉差，造成一种身临其境的真实感和空间上的无限延伸感。它不但成本低廉，而且墙纸仅需与墙贴合，没有涂料的费时费力，更没有甲醛等污染，即用即住，适合当下人群对快要求，较之传统墙纸，又能扩展视觉空间，给人温馨舒适的家居体验。3d图像的特点就是在有限的空间，

将美化，环保，拓展等于一体，打造适合中高层消费场所的奇异场所的环境氛围，利用psdto3d软件在特种光学材料（通称光栅材料）展示出栩栩如生的立体世界。 立体画制作涉及的是一种自由体立体影像合成技术，其特征在于不需要借助任何仪器或工具进行观察，也不需要进行训练，更不需要对眼式的眼球调整（象以前看三维立体画，就必须调节眼球，才能看到立体效果），而是一眼就能直接看到并欣赏的立体影像或图片，是一种真正的视觉立体技术。

4)市场概况

据中国建筑装饰装修材料协会常务副会长兼秘书长任长青先生介绍，XX年，我国国内墙纸产量达到1.6亿万卷，8.48亿平米左右，增长率超过100%，成功突破白衣产值。XX年，中国建筑装饰协会估计全年建筑装饰总产值达XX0亿元，家装存量达8000亿元。XX年，中国家装市场的规模还将进一步扩大。XX年年底，国内壁纸生产厂家将达到230多家，按这个数字保守估算，年底国内壁纸产量可达15亿平米，比XX年增长70%，人均可达1.15平米，这还不包括进口壁纸。从XX到XX年期间，每年的墙纸销量都是稳定在8亿平方左右。在这种旺盛的需求下，新型3d墙纸，3d图像，立体画势必逐步代替传统家居装饰品，成为家居，商业宣传首选

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5）管理体系

根据公司稳步发展的需要，在公司起步阶段主要由设计部、市场部、财务部、人力资源部构成，并与四川某律师事务所建立了长期法务合作关系；而在公司发展三至四年后，在四川省成都，绵阳，达州、泸州、雅安等增设销售部，由市场部统一管理。

高层管理决策机构由公司的四位创始人担任，均为西华师范大学的本科生，均主修电子信息科学与技术。学习成绩优异，具有良好的创新能力、组织能力以及扎实的专业素质，在相关的学生会组织及班委中具有极佳的表现。

公司施行人本管理，有完善的组织文化与组织核心价值观。企业以革新墙纸产业升级为企业使命，致力于成为最受欢迎的装饰公司。企业以用户价值为依归，发展安全健康活跃平台，追求高效和谐，平衡激励约束，强化执行能力，关心员工成长。通过完善的人力资源管理体系，在公司的运作与发展中追求高端人才的培养与聘用，以最优的人才系统推进公司的飞速发展。

第二部分 产业背景

1) 材料介绍 3d所用墙纸材料主要是光栅材料，其主要分柱镜光栅和狭缝光栅两大类。柱镜光栅种类繁多，主要有板材、片材、模材三大类，其成像原理为弧面透镜折射反射成像原理。材质主要有pet、pp、pvc、ps、pmma等。由于柱镜光栅做出的立体画可以不用打灯也能直观看立体，所以流通面相当大，市场普及率占至了百分之八十。而狭缝光栅即线型光栅，是最早较为成熟的光栅，是广告业做立体灯箱广告的首选品。狭缝光栅含有光栅弧度，但没有介质。优点是清晰度高，立体感强，产品成熟、介质灵活。缺点是必须打灯光，因此耗能，应用范围狭窄，主要应用在灯箱广告等领域。柱镜光栅中pet，pp,pvc

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等片材光栅和ps板材光栅是目前市面上流通普及最广的立体画原材料。片材光栅很薄，一般0.3-0.9毫米厚之间，适合二米以内近距离看，通常在印刷上用。有的画直接印到光栅片上，称之为直印片材立体画；有的画印出来再通过液态胶裱到光栅片上，称之为纸印片材立体画。相对于纸印3d立体画来说，直印3d立体画无论是在技术和印出的整体立体效果上都要略胜一筹。但无论是那种方法印刷，整体来说通过印刷所产出的3d立体画，画面质量稳定、清晰。由于片材光栅线数多的特点，对图像分辨率，清晰度有很高要求，所以国内大多数生产片材立体画的厂家一般都选用印刷工艺去生产。

篇二：大学生创业团队计划

大学生暑假创业实践计划

这是一份由个人发起的计划，但绝对会引起各位的共鸣。这是一次反抗随波逐流的行为，决意要在人生风华正茂的时期不留遗憾。

一、 自我定位：

以学习、增值、增强各方面能力、意识及积累社会经验为宗旨。

二、 团队管理：

是以团队整体利益为中心，部分活跃分子引导，尊重每一位成员的意见的自由民主团队。

三、 创业意向：

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以低成本，低消费为出发点。主要从中小型企业的业务拓展，宣传，市场调查、新项目等设计方案着手。

四、 收益分配：

至计划实施末，一切收益平均分配。

五、 计划初步方案：

前期：

①组建团队：团队规模最好在10-20人，最好能有不同专业的跨度！

②召开第一次团队会议：说明计划性质、宗旨、初步方案。确定参与成员。

③制定团队通讯录、基本信息汇总。

④召开第二次团队会议：确定创业方向，服务范围。专职人员分配。

⑤制作计划宣传单、基本服务策划书、协议书。

⑥根据服务对象初步调查市场情况，制定上门推销方案。

实践期：

①

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②

③

④

⑤ 推销：分队上门、电话、网络等宣传创业计划。以拉赞助方式吸引商家投资。 例会：总结实践情况，计划实践安排。 服务：根据商家赞助情况及协议的服务，合理分配人员跟进，商讨。 前期收益分配：按团队情况给予个人或项目的花费补贴。 中期计划调整：召开全体会议，汇报前期工作总结，以全局观审视计划实施情况作

出必要调整。

⑥ 调整后方案实施：根据会议决定进一步加强各方面管理和实施。

末期：

统计一切收益，有盈余则组织一次团队活动。这是一次自我的突破，是大家难得的证明自我的行动。无论成功与否，回忆起这次突破自己的计划大家都不会遗憾。

计划详细方案

初步：

1、 切入商家的形式：学生组织创业团队，以提供（活动筹划，宣传、市场调查及消费

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者建议等）等服务说服商家赞助计划。

2、 主要对象：饮食业、服装、电子产品等中小型企业。

3、 协议：通过简单协议书的签字确定关系和赞助细则。

4、 服务：

① 活动：帮商家筹办一次活动，包括（促销、节日庆典、内部建设，会议等）。 ② 宣传：帮商家策划一次宣传方案和实施，包括（设计传单，派发，网络等

宣传方式）。

③ 市场调查：针对商家要求，对所需的信息进行调查，包括（产品的热销度，

消费者倾向，同类产品的市场情况等）。

④ 消费者建议：从客观角度给予商家有利的消费者建议，包括（环境，产品

质量，服务态度等优化建议）。

5、 团队专业培训：学习专业的策划活动的流程，宣传单的设计，软件的应用，学习建

立简易网站，学习专业市场调查知识，学习商业法律规章制定等实践中要用到的知识。

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6、 计划日程安排：

前期准备：

一周（7月6日到7月13日）期望在7、8号召开第一次会议， 11号完成书面策划及协议初稿。13号制定出推销计划表及分配名单。

初步方案推销期：

3天（14-16号）如有商家答应洽谈则进入工作期。3天后还没有拉到赞助则提前进入中期计划调整。

工作期：半个月至20天。根据拉到的赞助制定工作日程，

团队活动：

2天，（8月初）具体方案待定。

篇三：大学生创业计划书(全面版)

目录

第一章：项目分析

1.1创业机会选择的原因……………………………….2

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1.2项目的分析………………………………………….2

1.3项目前景分析……………………………………….2

第二章：项目可操作性分析

2.1目标市场……………………………………………3

2.2项目简介……………………………………………3

2.3服务简介……………………………………………3

第三章：市场分析

3.1市场分析…………………………………………….5

3.2市场预测…………………………………………….6

3.3竞争分析…………………………………………

….6

第四章:发展战略

4.1营销策略…………………………………………….6

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4.2管理策略……………………………………………..7

4.3财务分析……………………………………………..7

4.4风险分析和管理……………………………………..7

第五章：创业团队

5.1公司文化…………………………………………….8

5.2团队建设…………………………………………….8

第六章：附录………………………………………………..9

创业计划书

第一章

创业机会选择的原因

根据我上大学以来的经历发现，感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”，这句话的确是没有错，所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店，这里学生人数多，而且消费能力也比较强，所以我们选择这个小吃创业是因为：

1.位于大学城内，学生的消费能力比较强，具有广阔的消费市场。

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2.我们的小吃店虽多，但没有几家是地地道道的小吃，而且都是单一的地方小吃，没有一家是多样化，多特色的小吃店。

3.餐饮业规模较小，经营风险小，资金易周转，团队易管理，效益回报快，不需要长期的投资，属于易经营的项目。

4.开小吃店对外部条件要求不高，对坏境的依赖性不强。经营比较灵活，易 转变，对交通气候的不敏感，便于生产，经营。

5.适合团队创业，大家可以一起分担风险。

6.迎合了当代大学生的消费心理，容易打开市场。

开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情，尤其对于我们学生来说，创业资金比较短缺，资源整合的能力有待提高，所以我们必须做到谨慎，不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业，因为它更侧重于服务，运营模式更易操作，规模较小，经营风险小，资金回转较快，也易退出市场。

项目分析

开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好，由于呈贡距离市区较远，黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性，没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成，是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺，是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势：

(一)面对广阔市场，接近大量的消费者。大学城的学生都来自五湖四海，他们远离家

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乡，在异地吃到家乡的小吃，减少水土不服的影响

(二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。

(三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师，在一定程度上节约了成本。同时，我们的小吃物美价廉，在学生的可承担范围之内。

综上所述：开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。

地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况，有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方，所以在地理位置选择上应离寝室区较近。

项目前景分析

由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办，可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的，团队合作意识较强，可以创造性的整合各种资源，如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务，并不断的创新，拓展市场，促使特色店的更好更快的发展。

第二章

目标市场

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我们的目标市场定位在在校大学生，在校大学生以及情侣是我们顾客的主体，主要是那些喜欢各地风味的学生，满足他们对不同风味的需求的要求，大学生有追求新事物的激情，不满足现状，希望有创新，我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。

项目简介

我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃，满足大部人对异地风味的需求，提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则，找准服务对象，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员，并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点，有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律，休闲娱乐活动较多点特点，我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多，经营南北方不同小吃，可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮，如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉，口味全，营养丰富，为就餐者提供了更多的选择。产品齐全，服务周到，为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。

服务简介

我们将提供安静整洁的用餐环境，保证优良的服务，创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备，可提供流行音乐，设置情侣专区，提供杂志和书籍供广大顾客阅览。

第三章

市场分析

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餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地，不同的地方有不同的小吃店，它们大多体现了当地的风俗民情，就目前现实市场而言，小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看，随着人们生活水平的不断提高，小吃

的价格又相对便宜，大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类，虽不能与米饭相比较，但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的，有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭，也可以吃吃小吃，开开胃，所以小吃目前的潜力也是很大的。

STRENGTH（优势）分析：从我们周围环境出发，目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一，它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点，尽量多样化，集各地小吃。我们提供的是优质服务，给顾客带来家一样温馨的感觉，尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线，价廉物美，能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点，学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生，所以比较容易把握学生们的消费心理，能够及时跟上学生的消费时尚，推出竞争力较强的产品以及服务。

WEAKNESS（劣势）分析：刚进入市场，小吃店的规模较小，人力物力资源有限，在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员，在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的，很难形成自身的竞争力。另一方面，学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，这在一定程度上加大了我们的创业成本，使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店，所以比较难以找到“全能”厨师，所以有可能加大我们的厨师招聘成本。

OPPORTUNITY（机会）分析：据我们的市场调查与分析，本店产品具有广阔的消费市场，并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习

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管理的，具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理，了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入餐饮行业的。

THREAT（威胁）分析： 小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但在价格上就缺少一个竞争优势。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题，因为各地风俗与饮食习惯的不同，是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢？同时还有经营模式被复制的可能，这也是需要接受考验的。

市场预测

小吃店在我们学校虽然存在，但没有一家容纳各种特色小吃，只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求，所以我们特色小吃店，会有一定的市场，具有一定的需求。

竞争分析

我们的竞争对手是学校的食堂，还有其他的小食堂和小吃店，他们比我们更早的进入市场 ，拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙，目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步，市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品，需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。

第四章

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营销策略

为提高佳美味小吃店的名声，也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务，我店特制定一系列销售方式与营销计划。

1. 作为一个刚起步的小吃餐饮店，首先是要让大家了解小店的情况，所以

增加同学对我们小吃店的认识，提高知名度是很有必要的。如贴海报，发宣传单，以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的，而我们的主要消费群体又是学生，所以应加大在学生当中的宣传力度。

2. 试营业阶段可开展一系列优惠活动，如打折、赠送小礼品，而且也可以

提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务，吸纳大量的消费者，以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐，为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。

3. 为顾客提供优质服务，提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将

推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。

4. 暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打

工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒

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假期间可考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

5. 市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待我

们小店的发展，可根据PDCA循环（即戴明环），进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

6. 考虑市场的切割，把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来，从而

吸引顾客

管理策略

店长

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