【摘要】南京作为享誉国内外的著名旅游城市,其人文历史、山水风光等旅游资源以及食、住、行、游、娱等方面都有了较为系统的研究,但对于旅游纪念品这一块,至今仍然缺乏系统完整的分析与指导。通过对南京市内主要旅游纪念品品出售点进行调查研究,以期对南京市旅游纪念品市场有一个全面客观的认识与分析,并对完善与发展南京市旅游纪念品市场提出一些切实可行的建议,从而更好的促进南京旅游纪念品市场的有序化发展。
【关键词】南京 旅游纪念品 市场
2000c nanjing souvenirs
Abstract:Nanjing, a well-known at home and abroad as a renowned tourist city, its cultural history, landscape scenery, and tourism resources such as food, housing, transportation, travel, entertainment and other aspects of a more systematic study, but for tourist souvenirs that one is still lack of systematic complete analysis and guide. Through Nanjing, the major selling point for tourist souvenirs goods research, with a view souvenirs Nanjing market a comprehensive and objective understanding and analysis, and perfection and development of Nanjing tourist souvenirs market to make some practical recommendations, so as to more Good to promote an orderly market in Nanjing tourist souvenirs Development.
Keywords:Nanjing Souvenirs Market
目录
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引言··4
一、南京市旅游纪念品概况 ·4
（一）旅游纪念品的概念··4
（二）旅游纪念品的的特点··4
（三）南京旅游纪念品的种类··5
（四）南京旅游纪念品的状况··6
二、南京市旅游纪念品分析 ·6
（一）南京旅游纪念品市场的优势··6
（二）南京旅游纪念品市场存在的问题··6
三、南京旅游纪念品发展对策··7
（一）要突出旅游资源、地方色彩和土特名产的特色··8
（二）改进销售方式,改善购物环境··9
1.销售方式··9
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2.改善购物环境··10
（三）在政府扶持下，大力发展旅游纪念品··10
（四）加强设计团队建设··10
（五）建立专门机构,加强监督管理··10
结论··11
参考文献··12
浅谈南京市旅游纪念品
引言
旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一，近几年来，中国入境旅游和国内旅游均快速增长，旅游产业规模日渐庞大，已位居全球五大旅游国之列，旅游纪念品的市场需求随之大大增加。旅游纪念品在旅游购物中占有十分重要的地位,是旅游业十分重要的收入来源。旅游纪念品是指旅游者在旅游区购买的具有浓厚地域特色的产品,主要用于纪念、收藏和馈赠。在旅游发达国家或地区,旅游纪念品的收入占旅游业总收入的30 %以上,甚至高达50 %。古都南京作为世界闻名的旅游目的地,目前，发达地区的旅游纪念品销售收入占旅游总收入的比例相当高，而我们南京还比较低。
一、旅游纪念品的概念与种类
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（一）旅游纪念品的概念
旅游纪念品是指具有地方特色，富有纪念意义的旅游商品。旅游纪念品不同于一般的商品，它能反映旅游地的特色，浓缩了地域和民俗风情，沉淀着旅行的记忆。旅游纪念品是一个国家或地区历史与文化的缩影，它是该旅游地独有的特色商品，在旅游市场上具有独占性的商品。而购买纪念品是旅游活动中一个不可或缺的内容。旅游纪念品，在通俗意义上指的是和旅游业相联系的一系列带有旅行纪念意义的商品。 旅游纪念品的种类很多，有传统工艺品、现代工业产品、手工艺制品、书籍、画册等。目前市场上有建筑模型、刺绣、明信片和钥匙链等“标准纪念品”，大部分生活用品和装饰品还有如雕像、刀剑、刺绣、瓷器、中国结、挂毯、冰箱贴、茶杯垫、打火机、Ｔ恤衫、布娃娃、裁纸刀、等生活用品和装饰品。基本上以传统工艺品为主。
（二）旅游纪念品的的特点
文化性。文化渊源是旅游纪念品的生命力之所在。现代旅游的性质是一项以不同地域间的人员流动为特征，涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。文化特征越鲜明、文化品格越高的纪念品其价值越高。
纪念性。对旅游者而言，旅游是一段短暂的经历，是一种心理体验和精神享受。旅游纪念品是旅游者旅游经历的物化，是其日后重温美好旅游经历的象征和载体，因此，纪念性是旅游商品的显著特征。
独特性。旅游纪念品多是以旅游地的自然风光、名胜古迹、民俗风情、历史传说等为题材，选用当地特有材料甚至采用当地特有工艺制作而成的商品。
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轻便性。旅游者流动性强，携带物品有一定限额和重量限制，因此，十分重视旅游纪念品的轻便性。为便于其携带，旅游纪念品一般具有小巧、精致的特点。
时尚性。旅游纪念品不仅反映优秀的传统文化，也能体现当代人的现代文化需求。
实用性。一些旅游纪念品具有一定的使用价值，它对旅游者的旅游活动具有某种实际意义。旅游纪念品不是单纯的商品，它浓缩着一个地方的民俗风情，沉淀着一次旅行的记忆。 在新的时代条件下，对旅游纪念品推陈出新，传承旧工艺，提出设计新理念，开发新种类，设计出具有浓郁地域文化特色的新时代的旅游纪念品，对完善中国旅游业市场，宣扬地域文化特色，以及拉动中国经济发展都有积极意义。
（三）南京旅游纪念品的种类
食品饮料类，南京小吃的种类繁多南京小吃，因历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，其中代表是秦淮河夫子庙地区，其风味小吃是中国四大小吃群之一，夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫，手工精细，造型美观，选料考究，风味独特。经过多年的努力，其中七家点心店制作的小吃，经专家鉴定，将八套秦淮风味名点小吃正式命名为“秦淮八绝”。除夫子庙外，在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地，也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
前国家副主席荣毅仁在夫子庙品尝秦淮风味小吃后，题写横幅：“小吃好吃”，亦作“吃好吃小”。
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季
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皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉，性寒，味甘，咸，主大补虚劳。滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。一般人都适合食用，尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。三百多年来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。该产品具有洁白如玉，清甜爽口，细腻化渣，桂香浓郁的特点。
南京小吃八绝
第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝
第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴
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第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼
第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包
第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面
第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕
第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺
第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋
此外还有南京蟹饼、大气的小笼包、糕团小点 、半鸡半蛋的旺鸡蛋、干丝与烧饼、南京干丝 、回卤干与卤鸡蛋、糖粥藕、蒸儿糕 、臭豆腐、蒸饺、如意回卤干 、什锦豆腐涝、沙洲圩水八鲜 ·状元豆 、牛肉锅贴、臭干炒芦蒿 ·炒螺丝 、五香蛋、小馄饨 、小煮面 、糯米藕、梅花糕、桂花糖芋苗 、素菜包、煲仔鱼丸 、鸡汁回卤干 、皮蛋瘦肉粥、尹氏鸡汁汤包、南京凉皮、 炖菜核、果汁煎肉脯、南京香肚。
（四）南京旅游纪念品的状况
南京旅游业兴起较早,但相关的旅游纪念品生产却起步较晚,加上基础较差,发展一直不够理想。南京市统计局发布的旅游购物调查显示，外地客人到南京旅游，买走的纪念品中只有9%是南京特色商品。多年来，南京的旅游纪念品仍旧是以咸水鸭、雨花石和云锦为主打，新品推出乏力。即使是“老三样”，在创新、加工工艺等方面也没有太多突破。随着南京旅游业的发展壮大,政府的介入和政策的推动,以及市场的自发调节,调动了某些生产企业和旅游商品开发商的积极性,南京旅游纪念品开始呈上升势头。
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二、南京市旅游纪念品市场的优势及存在问题
（一）南京旅游纪念品市场的优势
首先,千百年来，秦淮河哺育着古城南京，“锦锈十里春风来，千门万户临河开”，夫子庙附近的河房是绮窗丝幛，十里珠帘，灯船之盛，甲于天下。夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。其次,南京历史悠久的云锦文化和貔貅文化是旅游商品取之不尽的灵感源泉,一度成为旅游者游览南京的首选纪念品。还有南京的盐水鸭、桂花鸭、雨花石等等许多小纪念品都是非常具有特色和文化内涵的。
（二）南京旅游纪念品市场存在的问题
第一,旅游纪念品雷同,同质化严重,缺乏地方特色和文化内涵。人们总是愿意购买到最富当地特色的旅游纪念品，然而目前南京具有金陵特色的旅游纪念品几乎找不到，和其他地方一样千篇一律，都是些玉石珠宝、金银首饰等，既没有地方性，也没有特色，引不起游客的兴趣。如中山陵风景点经营的旅游纪念品80%来自浙江、山东、广东、云南、河南等省，江苏本省的仅占20%，其中南京的则更少。南京的大多数旅游纪念品经营者大多集中在旅游景区(点) 和各大宾馆、酒店,而他们所经营的旅游纪念品品种及质量往往差别不大,呈现出强烈的同质性。因此,旅游纪念品市场给人的感觉是大同小异,摆在台面上的商品千篇一律,甚至一些景点景区的购物点充斥着大量的仿制文物、劣质书画、玉器、儿童玩具等商品,这些纪念品品地方特色不突出,有的甚至毫无地方特色或民族特色,没有很好的体现地方的文化和民族文化内涵,缺乏收藏价值,质量低劣,很难引起游客的购物兴趣。
第二，商品化降低了其文化内涵。文化内涵指旅游纪念品多余一定地域的文化传统有
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密切关系，一般都应有比较明确的、便于识别和流传的文化主题。作为有着两千五百多年建城史的古都，南京有着丰富的旅游纪念品开发资源：古迹类资源，如中山陵、明城墙、中华门、玄武湖、朝天宫等；风景名胜类资源，如栖霞山、珍珠泉、紫金山、汤山等；文化标志类资源，夫子庙、贡庙、青楼、棋院等。因此，如何利用、开发好南京宝贵的自然、历史、文化的旅游财富，在旅游纪念品上如何生动体现金陵文化特有的文化内涵，是南京广大旅游纪念品开发者亟待考虑的问题。
第三,旅游纪念品销售模式上的弊病和购物环境质量不高。质量意识不强，纪念性、艺术性、收藏性等是旅游纪念品作为一种特殊商品所具有的特点。这就要求旅游纪念品不管是使用的材料、制作工艺，还是包装装潢等都应该体现较强的质量意识。但在南京旅游纪念品市场，质量上乘真正称得上旅游纪念品的并不太多，大部分做工粗糙，档次较低，即使价格低廉也引不起游客的购买欲望。更有甚者，以此冲好，以假乱真，使游客购物没有安全感，挫伤了购物积极性。通过调查得知,南京旅游大多属团队包价旅游,旅游者的购买力在很大程度上被导游所控制。由于利益的驱使,旅游者进店购买的商品往往质次价高,削价竞争,造成旅游商品在旅游者心目中信誉下降。同时,南京大多数旅游景点景区的旅游纪念品都是在摊点上出售的,甚至很多是在地摊上出售的,且多数经营者的服务态度也存在问题,不是过于冷淡就是过于热情,使游客没有一个良好的购物环境。
第四,旅游纪念品生产企业缺乏规划性指导,同时利润低,积极性不高。旅游纪念品生产企业分属于多个不同的行业,大多数旅游纪念品只是某些企业的副产品,专门从事旅游纪念品生产的企业很少,没有专门的管理机构对生产进行规划、指导或管理。在这种状况下,不少企业不重视旅游市场的调查研究,仅凭市场潮流盲目开发旅游纪念品,生产销售都是跟着感觉走,从而导致旅游纪念品品种单一,难以形成地方特色,出现旅游纪念品竞争疲软的状况。同时,旅游纪念品原材料价格近几年居高不下,旅游纪念品生产企业利润微薄。以糖果糕点食品生产企业为例,桂花糕等原料价格逐年上涨,为节约成本,生产企业大多采用普通糕粉加香
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精的办法制作产品,几乎不用果品原料加工。亏损面最大的在工艺美术行业,亏损的原因除体制因素外,生产原材料的上涨、企业利润低下也是造成企业积极性不高的重要因素。
第五，市场观念淡薄。旅游纪念品是游客在旅游目的地购买以后带回家的商品，而游客来自全球各地，和旅游目的地相隔千山万水，从客源地到目的地有的偶可中间要换乘火车、汽车、飞机等交通工具。因此，旅游纪念品必须方便游客携带，以小巧轻便为最佳，但是旅游纪念品市场上有的旅游纪念品却没有考虑到这一特殊需要，不仅体积庞大而且份量也不轻，对这些旅游纪念品游客即使再喜欢也要考虑再三，最终也只有摇头叹息，真正购买的少之又少。有些市场上的纪念品，大同小异，无非是刻有留念字样的纪念币、纪念章、钥匙链、印有景点代表图案的书签、扇子、手绢和明信片等，除了景点名称、景象不一样，载体几乎一模一样。结果使不少游客感到在南京玩得还不错，可惜买不到合适的纪念品回家。由于市场观念淡薄，开发生产出的旅游纪念品不受游客欢迎，难以满足其购物需求。旅游纪念品层次不丰富，高低档两极分化，国际国内市场不能兼顾
不同的旅游者往往具有不同的消费水平、文化素养和购买偏好，旅游纪念品开发中应注意努力满足各层次旅游者的购买需求。作为旅游大市，长期以来南京高档旅游纪念品开发和销售对象定位主要是境外旅游者，商品定位较高，价格昂贵，非一般国内游客所能买得起。而提供给国内游客的旅游纪念品大多数是一些低档商品，质量较差，难以满足物质文化生活水平日益提高的国内游客对纪念意义、收藏价值的需求。这就造成了南京旅游纪念品市场出现高则过高、低则太低的尴尬局面。
第六,多头管理,监管不严,造成旅游纪念品市场混乱。从旅游纪念品的设计、开发、生产到销售,其管理有文化、工商、物价、旅游、卫生等多个部门,这种多头管理容易出现管理的空白点、交叉点,出现问题部门彼此推卸责任,谁也不认真地解决实际问题。有的问题牵涉许多的管理部门需要相关的部门密切配合,但部门间彼此对对方的配合没有保证,诸多部门
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中有一个部门不合作就会出现全盘皆输的局面,不能实现有效的监管,其直接后果是使旅游纪念品市场管理混乱。同时,对于旅游纪念品市场出现的诸多问题,管理部门并不是没有认识到,但是,受地方利益、部门利益的驱动,以及各种错综复杂的因素的影响,管理部门在管理时有时不能严格执法,管理的力度也是紧一天松一月。
三、南京旅游纪念品市场发展对策
（一）要突出旅游资源、地方色彩和土特名产的特色
由相关部门制定旅游纪念品开发规划，包括中长期发展目标、发展战略、品牌培育、品牌发展类别等，引导旅游纪念品的设计和开发。
南京旅游纪念品生产开发中可通过以下几个方面的策略，实现旅游纪念品创新。
题材创新。南京历史悠久，积淀了丰厚的历史文化遗产，同时自然景观也具有一定的特色，现代文化缤纷多彩，这些都为旅游纪念品的开发提供了丰富的创作题材。首先，现存的各类旅游景观本身就是很好的题材，如中山陵、无梁殿、紫金山、雨花台群雕、辟邪、莫愁女、城墙及城堡（如中华门）、长江大桥、明国建筑、夫子庙现代仿古建筑、秦淮河等等，均具有很好的纪念品开发前景。其次，与南京有关的历史名人、名诗、名书法、名画、名文学作品及其内容也可作为纪念品的创作题材。这方面的内容更为丰富，帝王、诗人、书法家、画家、文学家都在南京留有遗踪，其中不乏代表人物，如朱元璋、李煜、顾恺之、曹雪芹、徐悲鸿等，其留下的艺术作品、传闻轶事具有较强的感染力，很容易与游客产生共鸣。不仅名人本身及其诗书画可直接作为创作题材，其艺术作品中的人物及故事情节也可借以发挥。如脍炙人口的《红楼梦》、《桃花扇》等等。这些因素不仅本身具有一定的知名度，文化价值高，而且具有鲜明的地域特色，具有较强的纪念意义。所以这些宝贵的文
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化题材具有极大的开发潜力及市场价值，但目前远远没有在旅游纪念品中得到体现。
表现形式创新。旅游纪念品的表现形式是多样的，如绘画、书法、雕刻、手工编织、音像等。每一大类里都需进一步挖掘不同的具体的表现形式，如雕刻中的微雕，木、竹、石雕等艺术形式。除了注重这些制成品表现形式的创新外，还有一点要引起人们的注意，就是纪念品在制作过程中要进一步增加游客的参与性，包括画、雕、编织、陶艺等各种表现形式都可让游客参与其中，他们既可以学到一定的知识，又能增加新的体验。这方面的市场机会还是比较多的。纪念品可以单独表现，也可就某一内容或载体等形式成系列化产品，以满足游客的不同需求。如根据精细程度，推出具有不同档次的同一类产品，形成系列化。就某一类内容可形成内容系列化，如同一类内容的名画系列品，名雕系列品。还可形成载体系列化，如就相同内容题材来说，可用木、玉、石雕、烫画、国画、云锦等各种形式表现出来，形成系列化纪念品。此外，除了注意纪念品本身的表现形式外，精美并具有特色的包装也是吸引游客的重要因素。需要注意的是纪念品的包装不仅要求精美，还要考虑其艺术性、实用性、地域性，以适应不同的需求。与产品系列化相结合，可单独包装，也可组合包装［9］。
制作工艺创新。这里主要指旅游纪念品的科技含量要高而新，要将生物、医学、电子等高新技术及新材料应用于旅游纪念品的开发之中。增强纪念品的实用性、趣味性，以提高吸引力。如具有东动感的纪念品、能发出声光的纪念品、在造型或内容方面加入金陵或具体景区文化因素的小型家电及小型健身用品，而且尽量包含最新奇的科技成果。做到既在一般实用商品中具有吸引力，同时又有一定的纪念意义。
载体创新。除了传统的纪念品载体外，还要拓宽思路，可以利用文化用品、小型家电、健身器材，甚至日常用品来表达本地特色文化信息。就传统载体而言，利用深度也有待于进一步加大。如雨花石往往只利用其天然纹理，实际上还可以利用雨花石来开发雨花石雕
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刻、彩绘、微雕等纪念品，既有装饰作用，又有南京特色。如果制作精良，并充分利用地域文化，这些纪念品将会形成很强的吸引力。但目前这方面的创新几乎还是空白，开发潜力大。金、银、玉等饰品也不能限于普通造型，也要加入南京文化内涵，以增强地方色彩和纪念意义。
品牌的创新。鼓励旅游纪念品走品牌经营的道路。鼓励有实力的旅游纪念品生产厂家申请注册商标，创品牌，创名牌。同时，加大对知识产权和品牌的保护力度，打击假冒伪劣。品牌与商标是商品的象征和标志，是区别其他同类型产品、确立市场形象的重要因素，是创新过程忠不可忽视的重要内容。品牌与商标一旦在市场中树立，就不应轻易地改动。一方面要加强对老牌、名牌旅游纪念品的保护，并通过技术革新和管理创新使其优良品质和信誉不断焕发青春活力；另一方面，要大力扶持新生旅游纪念品生产企业，通过高质量的产品与服务及有力的营销手段，使其推进品牌和商标在市场中的知名度和信誉度，成为代表南京旅游形象的新的代言品牌。
（二）改进销售方式,改善购物环境
重视市场营销，提高产品知名度,健全旅游纪念品流通渠道。对质量优良、做工精细、富有特色的旅游纪念品，加大宣传力度，拓宽流通领域，使旅游者有更多的渠道接触产品，更好地认识产品、认可产品，以扩大产品销售。设立旅游纪念品展示交流交易中心和研发基地，为设计者、游客、景点、生产商、销售点、销售商提供交流交易平台，促进产供销各个方面的最大融合。
1.销售方式
实行专卖。对于品牌旅游纪念品,最好是由专营商店销售。此外景区景点只卖自己独有
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的东西,那些最能体现本景区、本景点特征的旅游纪念品,既不允许流出旅游区外销售,更不允许仿制品、复制品在旅游区内销售。
出售由旅游者自己参与制作的旅游纪念品。可以在旅游风景区或风景点设立一些集设计、制造、生产和销售于一体的旅游纪念品中心,将旅游纪念品制成半成品,留下容易完成的工序由旅游者参与制作,有意识地让游客留下自己的制作印迹后再出售。这种销售方式既可以使旅游者享受亲自动乎参与创造的乐趣,又能使其所购旅游纪念品的纪念意义更为突出。
2.改善购物环境
应该着力改变以前那种地摊式的销售环境,因为在这种环境下,只会给游客留下商品档次较低的印象,所以要营造良好的购物环境。销售服务与硬件同样重要,在销售时,既不能对购买者爱理不理,也不能热情过度,将游客吓跑。可以在游客欣赏旅游纪念品时,同游客谈谈该纪念品的艺术性以及纪念价值在什么地方,使游客感受到一种良好的购物氛围。
（三）在政府扶持下，大力发展旅游纪念品
在政府的扶持下,建立起强有力的旅游纪念品生产企业和开发机构,并利用南京地方工业优势,实现旅游纪念品生产的产业化旅游纪念品由于品种多、规格小、变化大,使许多生产厂家不愿投人过多资金发展这一产业,这也是旅游纪念品无法兴旺的原因之一。因此,要发展旅游纪念品,必须依靠政府的支持,地方政府应该在信贷、税收、投资方面对相关企业进行扶持、优惠,调动企业的积极性,增强企业活力。同时,在设计、开发旅游纪念品时,应充分利用南京当地的工业优势。一方面,设计、生产出与南京地方优势工业相匹配的旅游纪念品,可以降低生产成本,获得更大的经济效益和利润;另一方面,旅游纪念品的发展,可以促进南京地方优势工业的发展,使旅游纪念品成为南京新的经济增长点,带动整个南京的经济增长,可以起
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到扩大就业机会等作用。
（四）加强设计团队建设
积极推动建立旅游商品行业协会，吸纳旅游纪念品生产、销售企业、设计者、创意人、专家、智囊等加入，发挥行业交流、互助及自律作用，促进旅游纪念品行业健康发展。强化专业设计人才队伍培育培训，提高设计水平。结合南京市相关旅游专业的院校没有细分旅游商品设计专业的状况，制定南京市旅游商品设计人才的培养目标。在专业设置上，开辟旅游商品设计专业，并在就业分配上给予相应的参考和帮助，培养一批高素质的旅游商品人才队伍。为现有企业设计人员提供机会进行培训、考察，扩大视野，提高整体设计水平。
（五）建立专门机构,加强监督管理
加强政府相关部门对市场的监管力度政府相关部门可设立专门的旅游纪念品管理机构,对旅游纪念品的开发、生产和销售进行统一管理和宏观调控,监督纪念品的质量,协调物价部门制定纪念品价格、规范市场行为;还应建立旅游纪念品行业协会,树立旅游纪念品产销企业自觉维护共同利益的观念。旅游纪念品市场管理者一定要严格把关,尽量说服经营者,对于一些粗制滥造的旅游纪念品,坚决不允许进入景区销售,防止低档劣质品降低游客对此类旅游产品的认知度,避免损害当地的旅形象和扰乱旅游纪念品市场,对于违反规定者给以相关的处罚措施。
结论
旅游纪念品产业的充分发展需要各个环节的有力合作，需要方方面面的真正重视，实
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施规划先行、市场引导、政府推动、企业投资、设计单位介入、协会参与、品牌营销的旅游纪念品产业推动新思路，只有这样才能真正盘活南京的旅游纪念品市场。有人比喻旅游纪念品是一个城市的名片、是展示城市形象和城市文化的重要载体。南京是全国重点旅游城市，旅游业已成为全市重要产业之一,然而南京旅游纪念品市场的发育却相对滞后。多年来，南京的旅游纪念品仍旧是以咸水鸭、雨花石和云锦为主打，新品推出乏力。秦淮河、明城墙，这些璀璨的历史资源是南京城市的最大名片．南京旅游纪念品应当在视觉与文字方面深度挖掘特色的南京历史文化元素。综观中国旅游纪念品各式成功经验，文化与特色是亘古不变的两棵常青大树。依托南京深厚文化，贴近悠久秦淮河历史，拥抱未来，将是南京旅游纪念品创意的一条康庄大道！
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