学校食品安全周活动简报

（经典版）

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序言

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学校食品安全周活动简报

学校食品安全周活动简报

随着食品安全宣传周的到来，不少地方都开展了相应的活动，今天我们就一起来看看学校食品安全周活动简报吧! 学校食品安全周活动简报【1】

为扎实有效推进创建国家食品安全城市工作，自开展以尚德守法全面提升食品安全法治化水平为主题的食品安全宣传周活动以来，为提高校园广大师生食品安全意识，普及食品安全知识。7月2日下午，乌兰察布市食品药品监督管理局在乌兰察布市医学高等专科学校开展以科学饮食、理性消费，我的健康我做主为主题的食品安全大讲堂活动，执法人员现场发放了食品安全宣传材料，为学生传递健康的食品教育知识。近300余名师生聆听了讲座并从中受益。

执法人员为在座学生分析了当前食品安全事件频繁发生的现状及原因。以理论结合实际的方式，深入浅出地为学生讲解健康饮食的重要性，倡导学生养成良好食品卫生安全习惯，拒绝垃圾食品，不购买、不食用不安全、不卫生的食品，自觉抵制校园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和五无食品，学会识别食品的生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法，活动现场向学生赠送食品安全知识读本及宣传小礼品，并对学生的提问进行详细的解答，收到很好的互动效果。

此次食品安全知识大讲堂活动，有利于学生养成良好的饮食习惯，

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增强自我保护意识和维权意识，营造人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

学校食品安全周活动简报【2】

为进一步预防学校群体性食物中毒和突发性食物中毒事件发生，切实做好20XX年春季开学后学校食堂食品安全工作，保障广大师生饮食安全。市食药监局从3月初开始，组织执法人员对全市大中小学校食堂开展了食品安全专项检查。重点对上学期食品原料处理情况、食堂食品安全管理体系和责任制的建立、食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂采购和使用情况以及餐用具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行了检查。

此次检查，全市共出动执法人员2705人次，出动执法车辆408台次，检查学校及托幼机构食堂共386家，下达执法文书228份，下达责令整改通知书12份。检查中发现，大部分学校均较重视食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品库房清库及新学期食品采购的准备工作。食品的贮存、加工、台账登记以及餐具消毒、餐厨垃圾处置等环节的管理得到了进一步提升。对存在问题的学校，均下达了责令整改意见，要求立即对问题进行整改，及时消除安全隐患，切实保障师生饮食安全。

与此同时，全市食药监系统采取多种形式积极开展食品安全知识宣传教育活动。一是组织校方负责人以及食堂食品安全管理员进行《餐饮服务食品安全操作规范》知识培训;二是发放《中国食品安全

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法》及中小学生食品安全知识读本;三是督促学校通过做板报、电子屏、主题班会等形式对广大师生进行食品安全知识的宣传;四是现场为广大师生讲解食品安全知识。

专项检查中，全市食药监系统积极协调教育部门，探索学校食品安全监管新模式，共商学校餐饮服务提升发展，并针对学校食堂的特点和食品安全存在的突出问题及薄弱环节，进行综合整治和专项治理，逐步形成齐抓共管，共同保障学校食堂食品安全的良好局面。 学校食品安全周活动简报【3】

根据湖北省食药监局统一部署，日前，恩施州局采取四项措施，重拳整治校园周边五毛食品安全隐患。

一是源头治理下工夫。开展校园周边食品专项整治行动，根据食品经营户的台账，摸清五毛食品销货商的配货信息，从货物配送源头上严把质量关。依法督促五毛食品经营户严格执行进货查验和台账制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度、索证索票制度，切实从源头上把好关。

二是排除隐患保安全。加大对学生上学、放学时段的巡查力度，对校园周边的食杂店逐户排查，依法取缔无证无照经营行为，严把市场主体准入关。重点检查五毛食品，对生产厂家、保质期、QS标识等印刷模糊的食品，立即要求其作下架处理。对台账不齐全、索证索票不及时的，进行教育批评;对发现销售假冒伪劣食品、三无食品、过期变质食品的，依法予以处罚。

三是宣传教育引消费。在新闻媒体发布消费警示，印制食品安全

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宣传画、开展食品安全进校园活动，引导学生不购买包装上存在生产厂家、生产日期、QS标识不齐全、印刷模糊等情况的五毛食品。 四是畅通渠道维权益。畅通食品药品统一投诉举报电话12331.及时接受调查处理学生消费者在五毛食品方面的消费申(投)诉，并做好后续处置工作，切实维护好消费群体的合法权益。

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