专利名称：叶用莴苣中营养物质的提取方法专利类型：发明专利
发明人：范双喜,李君平,韩莹琰,李婷,任月,陈青君,刘超杰申请号：CN201110385291.7申请日：20111128公开号：CN102488152A公开日：20120613
摘要：本发明公开了一种叶用莴苣中营养物质的提取方法，属于植物营养有机成分的提取领域。该方法包括：以食用叶用莴苣为原料，对原料进行烘干、粉碎和过筛处理；将处理后的原料按设定的萃取温度和萃取压强进行二氧化碳超临界萃取，二氧化碳超临界萃取过程中在设定分离温度下进行分离处理；从二氧化碳超临界萃取开始时，间隔一定时间收集一次分离出的萃取物，收集2～3次后得到的萃取物即为叶用莴苣中的营养物质。该方法由于采用二氧化碳超临界萃取，因其萃取温度低，可以保证萃取出的生物活性物质不会失活；因其没有复杂的提取试剂，可以保证萃取物质的纯天然、无污染。
申请人：北京农学院
地址：102206 北京市昌平区北农路7号
国籍：CN
代理机构：北京凯特来知识产权代理有限公司
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