美食品鉴社团活动计划
五（1）班晓晓
一、教学要求：
倡导健康饮食，打造青少年健康的体魄，给每一位成员提供一个良好的展示自我，相互学习与交流的平台，全面提升成员美食方面的素质与能力，挖掘会员对美食的爱好，提供其美食技能，提高品尝能力。同时以美食为桥梁更深的了解中华过往，旨在研习华夏饮食的内涵和精髓，展现饮食文化的韵味和魅力，弘扬中华传统文化的创新精神。美食社将带你进入美味的天堂，在美味中让健康伴随你我他。
二、教学内容：
常规活动：厨艺学习活动，厨艺交流活动
美食知识（八大菜系，饮食误区）讲座,《舌尖上的中国》视频
特色活动：做菜经验交流会，学做菜，各地饮食风俗交流
三、教学措施：
1、积极创设条件，提供学生动手的机会。争取取得学校家庭各方支持配合，如申请借用食堂等场所、设施。
2、举办系列美食营养讲座，让大家都接触到关于美食营养的知识。
3、在校园内开展拒绝零食健康成长的宣传活动。
4、组织学员分组定期收集有关美食的资料，有关食品安全等信息，增加大家对时事的关注度，拓宽知识面。
5、开展制作菜肴评比活动，增加学生参与兴趣。
6、计划组织我们社团的成员与学校的食堂进行一次合作，进行一个包馄饨活动，来丰富我们社团成员的业余生活，也可以丰富他们的生活技能。
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