法律分析：
加盟签合同需要注意以下事项：
1、查看招商加盟总部相关的证明文件，例如工商营业执照、商标注册证书、服务标章注册证、品牌商标权等；
2、明确加盟合同应就经营区域、经营期限、加盟费用及其缴纳方式等；
3、明确供货价格、销售任务；
4、明确解终止合同的条件，避免霸王条款。
根据2021年实施的《民法典》第四百七十条第一款规定，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
法律依据：
《民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
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