没有劳动合同老板拖欠工资怎么办？

建议协商解决，协商不成可以申请劳动仲裁，申请劳动仲裁应当在单位注册地的劳动仲裁委员会申请。也可以委托律师代为仲裁。也可以通过下列证据证明存在事实劳动关系，然后向劳动局等部门投诉，劳动主管部门查清事实后，可依法责令用人依法给予赔偿：

1、工资支付凭证或记录、缴纳各项社会保险费的记录。

2、用人单位向劳动者发放的“工作证”等。

一、工作没签劳动合同怎么处理

1、按劳动合同法的规定，你可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付双倍的工资。2、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证。(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录。(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件。(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录。(四)考勤记录。(五)其他劳动者的证言等。因此，劳动者或劳动保障部门可以从以上方面去证明或认定。司法实践中，还可以用公司业务往来的文件，录音证据等来证明劳动关系。

二、包工头拖欠工资不给该怎么处理

包工头拖欠工资不给的解决方式具体如下：

1、协商解决；

2、协商解决不成的，劳动者可以到向劳动行政部门投诉，申请调解；

3、劳动者还可以到劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。

去劳动局申请仲裁拖欠工资需要带的资料主要有：

1、工资卡、工资存折、单位盖章确认的工资条或记录、单位盖章的职工花名册；

2、用人单位为劳动者缴纳各项社会保险费的记录；

3、用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；

4、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；

5、用人单位盖章的考勤记录；

6、其他劳动者的证言等。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国劳动合同法》第十一条用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。