法律分析：一、牌局上欠钱不还怎么办
1、赌博欠债不需要还，因为赌博是非法活动，因赌博而形成的“借贷”不是合法的借贷关系，不受法律的保护。
2、赌博行为违反了《治安管理处罚法》的规定，应当被行政拘留、罚款;
《治安管理处罚法》(2012修正)第七十条以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款;情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
二、打麻将玩多大才会被处罚
(1)依照法律规定，带有少量财物但不以营利为目的娱乐活动是被允许的;若是提供棋牌室等娱乐场所的，只收取正常服务费的经营行为亦合法。因此，亲友之间平时约在一起打打小麻将、打扑克是可以的，但如果数额较大就可能不被允许了。
(2)对于玩多大才会受到处罚，不同的省份有不同的规定，以武汉和长春为例。在武汉，只要不超过十人在打麻将，并且每人的赌资在1000元以下都是被允许的。但如果是在长春，人均500块就会受到行政处罚。因此，打麻将如果玩得太大，您就要注意了，可以查查当地公安局关于赌博数额认定的标准或直接打电话咨询，以免受到处罚。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第六百六十七条
借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还;贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
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