公共卫生管理制度

　　1.公共区域管理范围:

　　前厅、大堂转门及玻璃、餐厅、票务中心及商场内外玻璃、休闲区、卫生间、电梯、走廊、后楼梯、客房走廊及后走廊玻璃、垃圾处理、大堂沙发。尤其是前台区域是酒店的立面，代表着酒店的形象，所以做好公共区域的清洁是非常重要的。

　　2.日常清洁项目:

　　早期的轮班工作:

　　(1)擦拭大厅正门自动玻璃门及侧门，保持清洁，无手印;

　　(二)清洁、保养门厅入口处的地毯;

　　(3)对大厅的地板、立柱、沙发、茶几、报刊架、擦鞋机、装饰品、招牌等进行擦拭，保持明亮干净;

　　(4)大堂娱乐区，商场柜台卫生，花盆内无杂叶;

　　(5)电梯房清洁:更换地毯，在电梯内擦拭;

　　(6)垂直垃圾桶是干净的，无烟的，在任何时候，角落没有灰尘。

　　(7)清理后走廊垃圾桶;

　　(八)在厅堂、走廊内摆放盆景花草树木，花盆干净、无烟、无马赛克;

　　(9)公厕卫生:小便器、面盆、水池、隔断门，使之无污物、无异味、明镜、地毯干净;

　　(10)清洁公共区域的所有开关;

　　(11)清洁电梯房的两扇门。

　　(12)下班前清洁衣物。

　　晚上工作:

　　(1)擦拭大厅正门自动玻璃门及侧门，保持清洁，无手印;

　　(2)对大厅的地板、立柱、沙发、茶几、报刊架、擦鞋器、装饰物、招牌等进行擦拭，保持明亮干净;

　　(3)清洁电梯房:清洁地毯，清洁电梯;

　　(4)垂直垃圾桶是干净的，无烟的，在任何时候，角落没有灰尘。

　　(5)在厅堂、走廊布置盆景花草树木，花盆干净、无烟、无马赛克;

　　(6)清洁后楼梯、拖地、擦扶手;

　　(7)清理垃圾。在运输过程中，不允许在楼下走廊或公共区域有泄漏、印记和气味。

　　(8)公厕卫生:小便池、面盆、水池、隔断门等，做到清洁、无味、镜面;

　　(9)清洁公共区域的所有开关;

　　(10)下班前清洁衣物。

　　3.厕所清洁:

　　(一)天花板无灰尘、污迹、潮湿;

　　(2)无水渍，镜面光洁，边缘无霉变、黑斑;

　　(3)灯具内外清洁，无杂物、灰尘;

　　(4)洗涤柜内无水、无毛，水龙头座四周无苔藓、霉变、灰尘。

　　(5)卫生间、便池内外无污迹，水箱开关功能正常，水箱不漏水，污水不堵塞。

　　(6)卫生间隔间板为不锈钢潮湿，内门锁完好，厕纸盖完整，无水渍、绣花痕迹。

　　(7)地面干净不湿滑，排水孔正常，无毛、杂物堵塞。

　　(8)排气、空调出口无粉尘沉积;

　　(9)洗手乳液齐全，乳液瓶干净。

　　(10)完成厕纸的补充擦拭，纸箱外观清洁不潮湿;

　　(11)随时清理篮筐;

　　(12)卫生间标志干净、无尘;浴室里没有气味。

　　4.清理落地大型烟灰缸的工作程序:

　　(1)清理烟灰缸内的垃圾和烟蒂;

　　(2)从烟灰缸中取出烟头掐灭;

　　(3)烟灰缸内的大理石细粒经过排列、搅拌、打磨，使其美观。

　　(4)每周按时清洁大理石两次;

　　(5)烟灰缸内的细大理石数量应足够;

　　(6)清洁烟灰缸的表面和内部;

　　(7)清洗整个烟灰缸台，包括烟灰缸台的后部;