一 在总经理领导下开展工作,负责基地的车间生产,按计划完成全面工作任务
二 组织建立车间的正常生产秩序，对车间主任和技术员的工作赋有领导责任，生产厂长工作标准。
三 每日下班前例会安排明日生产任务做到有布置、有检查、有结果。
四 车间责任到人，实行车间主任、技术员、组长责任制。正确及时处理生产中发生的问题。
五 在生产过程中，要经常深入生产第一线，负责技术标准化工作。认真检查岗位的各项规章制度和质量标准的执行情况，加强劳动纪律，对违反者给予处罚。
六 负责全基地的设备管理工作，出现问题及时安排人员检修，不能因为设备问题影响正常生产任务。
七 负责全厂安全：防火、防盗、水、电管理，严格要求生产车间严禁吸烟。
八 全面开展质量管理，树立“质量第一，用户至上”的思想原则。要求菌包成品率20xx年生产工作计划以上。
九 认真学习食用菌生产技术、专业知识，积极开展产品创新、达标升级工作。注意调研、收集有关资料、科技信息，果断处理质量问题。安排组织车间职工定期学习，加快知识更新速度，保证职工按技术要求达到质量标准。
定期工作：
1.每日晚 点 组织车间主任、技术员例会，布置工作任务
2. 参加经理办公会
3. 每月组织一次工作总结会议
4. 参加每周大周会
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