日记200字：剥笋
第1篇：剥笋
昨天晚上，同学沈煜尧送我们一大捆笋，妈妈说这应该是他在老家的山上挖的，用酱油烤一定很好吃。
今天下午，妈妈对着这一大捆笋发了愁：这么多笋要剥到什么时候呀!我说：“我来帮忙吧!”我拿起一株笋，把它的皮一片一片地剥下来，剥得非常慢。妈妈 说：“你这也太慢了吧，我演示一下怎么剥。”只见她左手拿一株笋，右手拿一把剪刀，对准笋尖斜剪一刀，然后抓住笋皮向根部卷，卷了几圈后，笋皮被撕出一个 大缺口，剩下的皮只要轻轻一剥就好了。“哇，妈妈好厉害!”我叫道。我有样学样，拿剪刀“咔嚓”剪了一个缺口，再把皮绕下来。可这太累人了，我才剥了一会 儿就剥不动了。妈妈说：“这样吧，我来剪、绕，你负责剥剩下的皮。”这下我轻松多了。
我俩干得热火朝天，配合得珠联璧合，不到20分钟，我们剥完了所有的笋。
第2篇：剥笋
今天奶奶去买了一些笋，放在家里，我连忙帮奶奶剥笋。我把笋拿在手里看了看，越看越象个小小的宝塔，接着就开始剥了。我心想：剥笋是个很简单的事，只要把它的壳剥掉就行了。可一动手我才感到这其实不是一件很简单的事，它的壳把自己包得严严实实。我剥了好长时间，才把一只笋剥好。奶奶看见了，对我说：“我教给你一个剥笋的办法，只要在笋壳上面划出两道直线，这样一来就很简单了。”我照奶奶的办法去做，真的容易多了。
第3篇：挖笋
我和爸爸妈妈、小叔小婶和哥哥扛着锄头，拿着袋子和柴刀到奶奶家后山竹园挖笋。
小叔眼睛一亮，发现了一个“尖尖头”，他扛起锄头，用力一挖，一棵尖尖的笋就出来了。紧接着，小婶和哥哥又发现了，急忙跑过去挖。过了很长时间，我还是一无所获。我问小叔，挖笋有什么窍门呢?小叔说：“笋一般都长在比较松和潮湿的土里，还有，挖的时候要小心，不要把笋割破了。”我按照小叔的话细致地找了起来，不一会儿，我就在小草丛中发现了一棵刚破土的笋尖，我欣喜若狂地跑过去，用锄头使劲挖，可那棵笋纹丝不动，哥哥跑来帮助我，他使出了很大的劲，终于把笋挖出来了，原来是一棵大春笋。我高兴得跳了起来：耶!我挖到了一棵大笋!”回到家里，我就把它放到秤上一秤，足足有4斤多重!
快到中午了，小婶小叔就把我发现的这棵笋剥去笋衣，放进高压锅里煮起来了。
大约过了二十几分钟，锅里就传来了一阵阵香味，我问小婶：“怎么做的?”她说，笋块加上过年的腊肉，再放一点咸菜加水煮，就这样简单。”煮熟后我一吃，味道特别鲜。我又问小婶：“笋为什么这么鲜?”她说，我们村有一句俗话，叫“上塘鱼，落山笋”，刚挖下山的笋烧起来特别鲜。
我吃着自己挖的笋，特别鲜，心里美滋滋的。觉得这次挖笋收获特别大，特别有趣!