20xx年对于培训学校来说是最具有挑战性的一年,也是充分体现内在实力的一年,在市场环境极其复杂的情况下,学校经受住了市场的考验,很大程度上得到了发展和完善。教学环境和设备在不断的完善和更新,各方面工作也在不断的修定和发展。现将有关情况总结如下:
一、提升管理,完善制度。
为加强培训班管理,保证教学质量、学校不断完善各项教学制度和管理制度,严格教学秩序,严格执行学校制订的《办公制度》、《教师守则》、《学员守则》、《教室规则》、《管理人员考勤质度》、《卫生质度》等。在落实各项制度的同时实行奖惩考核措施,经济待遇和奖惩考核挂钩,确保达到预期的教学目标。
二、加强培训,提高培训质量。
在培训过程中,我们坚持自愿选择,定向培养,分类指导,整体推进,全面提高的原则。做到课程设置科学化,实训技能专业化,学员管理制度化。对培训辅导教师严格组织,周密安排,认真设计专业学计划,精心编写教案,潜心组织课堂教学,耐心指导实践操作,强化技能训练,严格考核,全面提高培训质量。始终坚持实际、实用、
实效原则,以市场为导向,充分调研,对培训内容、方式、规模及时间作了深入调查分析,进而确定了培训目标,制定了培训计划,切实增强了培训的`针对性和实效性,最达限度减少盲目性和随意性。在培训方法上,坚持以专业知识为基础,专业技能为重点,提高操作能力为目标,对辅导教材做到删繁就简、因材施教、突出实际、实用、实效的原则,分类指导、多层次推进、全面提高、保证学员记得住、学的牢、用得上。在培训形式上,坚持方式服从需要的原则,要灵活多样,力求做到四个结合,即集中辅导与分散实训结合。不论采取哪种形式,都必须保证培训时间和培训效果,完成培训计划,保证受训学员考试考核合格,并安排转移就业。
三、广开门路,拓宽就业渠道。
搞好就业跟踪服务是培训成效的有利保证,在实际操作过程中,中心结合实际不断充实完善,每个月都进行就业信息更新并公布给学员自行选择,搞好信息服务是关键,我们与各用工单位接洽,搜集用工信息,提供就业服务,目前我校与几家酒店建立推荐人才合作关系,极大满足了学员要求。
四、丰富活动,提升学员素质。
3月、5月、11月份我们学校举办学技术,比学赶超的技艺比赛,5月份、6月份、11月份我们举办的母亲节、父亲节、感恩节感恩签名活动,7月份、8月份我们开展了学雷锋,好榜样献爱心活动。活动的举办不断增加了教职工和学生的互动,而且还丰富了大家的人文情怀,让学生们在比赛的同时增加友谊,提升技能,取得了很好的效果。
在今后的工作开展中,我们将更加紧紧抓住当前培训的大好机遇,不断整合资源,集思广进,探索培训的新路子、新方法,讲求实效,提高发证率和就业率。在各级领导的正确指导下,在社会各界的大力支持下,继续加大教学管理力度,进一步优化管理,增强厨师的技术能力,稳步提高教学能力,把培训工作做的更好、更扎实,努力开创我市培训工作的新局面。
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