猕猴桃和杏都是常见的水果,大家都知道食物都有相克,那么猕猴桃和杏是否可以一起吃呢?两者一起吃的话会怎么样呢?下面我们来一起介绍下吧!
猕猴桃和杏能一起吃吗
能一起吃
杏子和猕猴桃一起吃是完全可以的,二者的营养成分没有冲突,一般的人一起食用不会产生不适感受,并且适量食用对健康有多种好处,尤其是猕猴桃营养更加充足丰富。需要注意的是一些肠胃功能不强大的伙伴更需适量食用,而过敏体质、糖尿病人则需要慎吃杏子和猕猴桃。
饮食事项
杏子和猕猴桃的性质相反,前者性温热、后者性寒凉,在食用上应该有所侧重。一般温热性水果适合寒性体质的群体,那样可以改善四肢冰冷和机能代谢缓慢等症状,而寒性水果比较适宜热性体质的人,可以一定程度上缓解内火旺盛的问题,对防治上火等热症有一定作用。
营养价值分析
猕猴桃
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
杏的营养价值
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。鲜杏含有丰富的碳水化合物,钾,维生素A,维生素P,柠檬酸,番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏中还含有丰富的维生素B17。
猕猴桃和杏可以和泡酒吗
猕猴桃根能泡酒的,可以清热,利尿,活血,消肿。治肝炎,水肿,跌打损伤,风湿关节痛,淋浊,带下,疮疖,瘰疬。泡酒最好用纯粮食酒,纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,告诉你一个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒