1、将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖。
2、盖好盖子,放入微波炉加热40-50秒取出,倒入酸奶,并搅匀。
3、盖好,包好毛巾,塞入保温盒中,等待8-10小时即可。
4、自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。