木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。但是木瓜并不是所有人都能吃的。那么痛风可以吃木瓜吗?怎么吃才是痛风患者的营养饮食?
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。因为木瓜含有番木瓜碱,番木瓜碱是一种微毒的物质,痛风患者到了后期,肾功能是有损伤的,在吃木瓜会加重肾的负担,是不利于痛风患者的。因此,痛风是不可以吃木瓜的,对于爱吃木瓜的痛风患者来说,以后要少吃。
既然痛风与患者饮食有密切的关系,那么怎么吃才是痛风患者的营养饮食呢?痛风患者的饮食事宜有:
1、碳水化合物。碳水化合物是人们重要的主食,详细数据显示:这些碳水化合物大概占人体总热量的50%~60%,主要是由于大部分碳水化合物中嘌呤含量都较少,如大米、馒头、面粉等,痛风患者可放心食用,但要注意不要过量进食粗粮。
2、维生素的摄入。对于痛风患者来说,纤维素以及维生素也是必须要多摄入的食物,而且,这两种物质大多存在于蔬菜、水果中,蔬菜中除含嘌呤较多的香菇、豆类(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,其他都不必严格限制,鼓励多吃水果。
3、注意饮食均衡。注意营养均衡这痛风患者的饮食事宜,专家指出:若患者完全不摄取嘌呤食物,就很难维持营养均衡。因此,大家需注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡,这对病情的恢复也有帮助。
以上是关于痛风患者饮食的相关知识,补充更多关于痛风的治疗有利于患者更好地治疗痛风。希望笔者的介绍能给患者的治疗带来帮助。