辅食安全手册：食物过敏莫小看
2024-10-18
来源：威能网
我们留心观察便会发现，自己身边经常有孩子出现过敏症状，这些出现过敏疾病的孩子中，食物过敏的又占了大部分。随着孩子一天天成长，单纯喝奶逐渐难以满足孩子所需，父母必然要给他们添加辅食。为防止孩子出现过敏，在添加辅食时，也要小心选择。
常见的致敏食物
1、牛奶
牛奶中有40多种不同的蛋白质可能会导致过敏，除了对牛奶蛋白本身过敏之外，孩子还可能会对其中的食品添加剂过敏。
2、鸡蛋
人们对鸡蛋过敏的患病率是1.6%，鸡蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等都可能会导致小儿过敏。
3、坚果
像腰果、杏仁一类的坚果也很容易引起过敏。在英国，孩子被要求在5岁以上才能开始食用坚果一类的食物，大部分对此类食物过敏的人还可能会持续一辈子，永远无法克服过敏。
4、菠萝或芒果
在水果中，菠萝和芒果是比较常见的致敏物，一些小孩吃后会出现皮疹等过敏反应。
5、海鲜
海鲜也是常见的致敏食物，所以宝宝还小的时候也尽量要避免吃海鲜。另外，消化功能还很弱的孩子，食用海鲜后还可能会造成肠胃不适。
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