平时大家吃到的核桃一般都是干核桃，核桃本身就是一种营养价值比较高的食物，很多人是作为零食食用的，当然也有很多人吃核桃主要是为了养生，但是很多人都没有吃过新鲜的核桃，新鲜的核桃营养价值更高，那新鲜核桃孕妇可以吃吗？孕妇吃新鲜核桃好吗？
1、新鲜核桃孕妇可以吃吗
新鲜核桃孕妇可以吃。
新鲜核桃不仅含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种维生素、矿物质，而且还含有促进宝宝发育的叶酸，含有的磷脂还具有健脑益智的作用，促进宝宝的智力发育。
2、孕妇吃新鲜核桃好吗
孕妇吃新鲜核桃好。
新鲜核桃的营养物质丰富，不仅可以为孕妇提供丰富的营养，增强孕妇的免疫力，而且新鲜核桃中含有的维生素E还能预防孕妇早期流产，加上新鲜核桃还能促进宝宝的生长发育，是一种多功效的食物，所以说孕妇吃核桃是比较好的。
3、吃新鲜核桃会上火吗
孕妇吃多了就会上火。
新鲜核桃偏温性，温性食物吃多了，可能就会使身体出现发热、出汗、口干舌燥、心烦、干咳少痰等上火的症状，一般吃几个核桃是不会出现上火情况，适量食用是可以的。
4、孕妇吃新鲜的还是干的
孕妇吃新鲜核桃比较好。
虽然干核桃和新鲜核桃对孕妇都有一定的好处，但是干核桃的营养成分有一定的流失，而且有些还是加工漂白过的，孕妇最好不要吃漂白过的核桃，所以孕妇吃新鲜核桃比较好。
5、新鲜核桃怎么保存
新鲜的核桃在去除外壳后可以稍微风干，然后用保鲜袋或者密封罐装着，放进冰箱冷藏室冷藏，想吃的时候可以随时取用，或者自然风干、做成干核桃。