一、小儿缺锌会怎么样呢
（1）厌食。缺锌时味蕾功能减退，味觉功能降低，食欲不振，进食减少，消化能力也减弱；
（2）生长发育落后。缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少，影响小儿生长发育，严重者可有侏儒症。缺锌严重的小儿智能发育可能受到影响，甚至有精神障碍；
（3）青春期性发育迟缓。具体表现是，男性生殖器睾丸与阴茎过小，性功能低下；女性乳房发育与月经来潮晚；男女阴毛出现晚等；
（4）异食癖。缺锌小儿可有喜吃泥土、墙皮、纸张、煤渣或其它异物等现象，成年人缺锌也有喜吃土的报道；
（5）易感染。缺锌者免疫功能降低，易患各种感染性疾病，包括腹泻；
（6）皮肤黏膜症状。缺锌严重时，全身皮肤可有各种皮疹，大疱性皮炎，复发性口腔溃疡，下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等；
（7）胎儿生长发育落后，多发畸形。严重缺锌孕妇可导致胎儿生长发育落后及各种畸形，包括神经管畸形等。产妇因子宫收缩乏力而产程延长、出血过多
二、小儿缺锌的主要原因
1、锌摄入不足
生活中的食物是锌的主要来源，锌元素主要存在于海产品（牡蛎、蟹肉、紫菜）、动物肝、牛肉、瘦肉、禽肉、蛋黄中，其他食物的含锌量较少，如果长期偏食、挑食、少食，很容易导致食物中锌的摄入不够，造成缺锌，而缺锌反过来又会影响食欲，出现恶性循环。
2、需锌量增多
孕妇和发育期的小孩，每天对锌的需求量大幅度增加，饮食上稍不注意，也很容易缺锌。孕妇在孕后期的需锌量是怀孕前的1倍左右，更要注重锌的摄入，必要时，服用新稀宝牌锌硒宝等安全、高效的锌剂快速补锌，以免危害自身健康，影响胎儿发育，孕妇严重缺锌可致低体重儿、早产、死胎。
3、锌吸收障碍
摄入人体的锌，需要经过转化吸收，才能被人体利用。小孩的肠胃发育尚不成熟，而老人的肠胃功能随着细胞的老化逐渐下降，他们对食物中的锌消化吸收能力有限，即使大鱼大肉，也很容易缺锌；此外，一些疾病和不良的生活习惯也会抑制锌的吸收，造成缺锌。
三、常见的补锌食物推荐
牛肉。每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。
腰果。1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
鸡肉。3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
芸豆。半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。
杏仁。1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
四、常见的补锌误区说明
误区一：等孩子缺的时候再补。 很多家长觉得孩子没出现缺锌症状，根本没想过要给孩子补锌。其实，由于食物中锌含量普遍较低，孩子食量小、生长发育又快，导致很多锌摄入不足，常期处于一种“低锌”状态，也会影响孩子智力和生长发育。 还有家长见孩子缺锌症状消失后，立马给孩子停掉，怕补多了会“锌中毒”。 正确方法：1-14岁儿童可在每年补充酵母锌两周期（3瓶），有条件的家庭可每天给孩子服用3片无副作用的纯生物锌——康普力星酵母锌。
误区二：服用方法不恰当。 化学锌制剂如给孩子空腹服用，可能导致恶心、呕吐，这是因为化学锌对肠胃有一定刺激，尤其是肠胃稚嫩的小儿。 正确方法：饭后服用，可减少化学锌对肠胃的刺激，或直接改服无肠胃刺激的康普力星酵母锌，饭前饭后都可服用。
误区三：锌钙同补。 化学锌和钙均为二价金属离子，同时服用会因争夺相同的蛋白载体而产生拮抗，会严重影响钙的吸收，而锌几乎不被吸收。 正确方法：先补锌，再补钙，至少间隔两小时