一、什么饮食适合冬天瘦身
NO.1 木耳鱿鱼汤
靓补食材：鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评：此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。
鱿鱼：含有丰富的钙、磷、铁元素，富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品，可抑制血中的胆固醇含量，缓解疲劳。
NO.2 粉红蒟蒻丝
靓补食材：蒟蒻（即魔芋）、山楂、小黄瓜、小蕃茄
专家点评：此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻：即魔芋，含有丰富的膳食纤维，能加强肠道蠕动，缩短食物停留时间，减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，自然就吃不进去其他食物。
山楂：有消食散结的功效。
NO.3 茯苓豆腐
靓补食材：豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评：此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效，适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐：是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。
茯苓：有利尿功能，可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃，宁心安神。
NO.4红绿皮蛋羹
用料：番茄100克，绿色蔬菜100克，皮蛋1个，植物油30克（实耗5克），精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
①皮蛋洗净去壳后切成薄片，番茄洗净去皮后也切成片，蔬菜洗净后切成2寸（6厘米）长的段。
②炒锅上火。将植物油烧至八成热，将皮蛋片炸起泡后，沥去多余的油。
③在锅中掺入鲜汤，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精盐、味精，烧沸，加葱花即可起锅食用。
二、冬季如何瘦身
1.保持每天半小时锻炼
冬季很人有人运动，其实冬季减肥运动以有氧为主，慢跑，健身都是不错的选择。现在很多人都流行去健身房，这也是一个不错的选择，做一些力量训练，不仅能减肥还能塑造有型的身材。平时上班或者上学的时候少坐一个公交车站，多走路，走楼梯不要坐电梯，周末的时候多参加一些骑车、游泳等运动。
2.控制饮食
大家都知道，肥胖跟饮食有着很大关系，所以想要减肥的话，控制饮食是重中之重，如果平时没有大量时间去做运动的话，或者是不想太辛苦，那么就赶快来用饮食减肥法。人肥胖是因为摄入的热量大于消耗的热量，在饮食的时候你要尽量做到少摄入热量，当你运动热量消耗大于摄入量的时候，你就是在减肥，由你的脂肪来提供差值。在日常饮食中，应该多吃蔬菜，水果，粗粮（燕麦），豆制品，肉类的摄入一般选择鱼肉，牛肉来代替脂肪多的猪肉。不要节食，不用饿肚子，只是调整你的饮食结构，毕竟你不是很胖。
3.每天喝枸杞子泡水或者白开水
枸杞汁诉里面含有多种天然的亲水性成分，例如：杂多糖、多元醇、维生素C等等成分，这些成分能够更好的让你保待肠道中的大量水分，使肠道得到滋润、不致使大使困枯燥引起便秘，所以能起到轻泻作用，并且枸杞子中的类胡萝卜素对于视力也是非常有好处的，因此，枸杞汁能久饮不上火。
每天用枸杞子泡白水，可以更好的让你清热解毒生津明目，这样不仅保健而且能够减掉油脂。
4.泡脚促进血液循环
冬季，很多女孩很容易因为虚冷症引起水肿或者下半身肥胖等问题。在这个时候用泡脚来减肥就再合适不过，而且还可以暖身，只要每天将双脚浸泡在温水中15－20分钟即可。
这种方法的减肥原理：在最开始的时候先从脚底传来温暖的感觉，几分钟后，你的体内就会觉得热呼呼，然后气会随着血液，循环至身体的每个角落，积存的老旧废物排出体外。
三、减肥一周跑步几次最好
跑步要达到三个指标
我们很小就被教育，锻炼要持之以恒。所以，很多人认为，一旦开始跑步，就必须天天坚持。但按照最新的运动科学成果，跑步并不需要勉强，只要逐步增加训练量就行了。一般来说，采取跑步健身的人， 要想达到一定的训练效果，须达到三个基本指标：持续时间30分钟以上；心率130次/分钟以上（青年人）；频率每周3次以上。也就是说，一周跑3— 4次就行了。
身体需要“休息日”
为什么没必要天天跑步呢？日本富山大学教授、日本田径联盟科学委员山地启司博士在《跑步重点指导》一书中提到：跑步如果是以健身为目的，就要配合休息，否则疲劳过度，身体反而会出现毛病。
一般来说，可以跑两天休息一天，或跑三天休息一天。
锻炼能够促进身体健康是基于“超量恢复”这一理论：超过身体正常负荷量的运动量能带给肌肉和内脏更强的刺激，于是身体会认为它的部件“功率”不够，就会组织“资源”去增强相关的功能，所以身体的健康水平、运动能力便会上升。可是运动也会带来身体疲劳，因此需要给身体一定时间去完成“超量恢复”。否则，不仅影响正常工作生活，还会造成损伤。
根据体力决定跑步天数
不过，如果达不到上述标准，也不能说没有锻炼效果。比如，身体素质差的人一周只跑一次，其他日子选择散步、健走，也能促进身体健康。总之，要根据自己的体力、工作性质、疲劳程度等来决定跑步的天数。至于当天要不要跑步，可以根据肌肉的疲劳程度、早晨醒来时感觉好坏、体重的增减、食欲的好坏等因素决定。
四、冬季减肥的注意事项是什么
冬季减肥的注意事项一、保持好心情
你知道吗，如果你的心情不好，那么你身体内的肥胖因子就会接受到这个信息，然后疯狂地胖起来。所以，冬天的时候，如果不想让自己变得胖如猪猪，那么就需要保持一个好的心情。当然也不是让你时时笑得如花，而是积极地健康地微笑面对一切，就自然OK。
冬季减肥的注意事项二、热身运动更重要
冬天到了，我们身体的骨骼和肌肉比较脆弱僵硬，所以运动之前的热身要比从前更加认真，只有在做好了充分的热身准备之后，才能开始进行基本的锻炼。身体的温度逐渐升高，肌肉也开始放松起来，整个人都进入到开始运动的状态，减肥的效果会更好，还可以避免受伤。活动关节、肌肉的伸展不必可少，一定要避免匆匆带过，否则一旦身体出现不适那么运动减肥就会前功尽弃了。
冬季减肥的注意事项三、运动方式不设限
无论什么时候，我们都不会限制减肥所要选择的运动方式，因为这样容易给大家带来无形的压力，对瘦身并没有好处。所以即使到了冬天，我们也可以选择自己感兴趣的运动项目，无论是传统的跑步、跳绳等有氧运动，还是最近特别受女孩子欢迎的瑜伽普拉提等伸展运动，在冬季也都适合进行。只是要注意平时饮食的配合，并且持续的进行，这样才能保证瘦身按照计划来进行。
冬季减肥的注意事项四、挑选适合的服装
冬天运动对服装的要求其实更高，我们既要注重保暖同时又要避免厚重，所以无论是以什么样的运动方式来减肥都不能忽略对服装的选择。千万不要忽略了这一点，要知道它对运动效果的影响时非常大的，穿着保暖的服装不但可以维持身体的温度和正常新陈代谢，也能避免因为运动前后冷热差过大而造成感冒发烧的隐患。而相对轻便的服装则能保证身体正常的伸展，避免身体束缚和紧张。