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什么是肉桂?

2024-10-18 来源:威能网

肉桂是一种香料,常用于烹饪、烘焙和饮品中。它是由肉桂树的内皮剥下后晾干裹成的。肉桂有香气浓郁、甘甜微苦的味道,常用于制作甜点、烤肉和咖啡等。在中药中,肉桂也常被用作药材,有温阳散寒、暖胃驱虫等作用。

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