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无花果怎样吃法

2024-10-18 来源:威能网

众所周知,无花果适合产后膳食营养,无花果的营养丰富,抗病能力强,尤其适合产后的准妈妈们来进补了,最好是新鲜的无花果,营养最丰富,可以直接进行食用的。那么,无花果怎样吃法,咽喉疼痛怎么吃好?

无花果具有很高的营养价值和药用价值,无花果属于一种浆果类的水果,在我国是极为少见的一种,无花果的果实每年的冬季成熟,新鲜好吃的无花果含有的营养最为丰富,尤其是无花果是一种抗癌养生价值最高的水果,无花果对于很多种疾病都有很好的治疗效果,对于咽喉疼痛介绍两种食膳给大家:

1、糖渍无花果:无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

2、无花果杏仁雪糊:无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。

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