夏季天气炎热，人体水分流失快高温阴雨天气又容易让人产生身体疲劳之感，这时就要饮用一些营养丰富的茶水来补充营养了，小编特意为你收集了椰奶冻的制作方法及功效。
夏季喝椰奶冻 清凉解暑
做法：
1.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。
3.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。
4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。
6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。
7.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。
以上就是小编介绍的椰奶冻的制作方法，赶紧拿去试试吧。