广州特色小吃介绍30字
2024-10-18
来源：威能网
肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
广州特色小吃介绍30字
广州特色小吃种类繁多且非常美味
粥类：艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等
小菜类：豉汁凤爪、萝卜牛杂、香菇炖鸡、豆豉蒸排骨等
点心类：叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角、鸡仔饼、莲蓉酥等
烧腊类：烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、叉烧、白切鸡等
卤水类：卤水鸭、卤水肠、腊肠、腊肉、腊鸭等等。
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