汤臣倍健坚持“取自全球，健康全家”的品牌理念，充分考虑到原料种植或饲养的环境因素，在全球范围内精选最合适的各种原料。汤臣倍健的减肥产品主要有左旋肉碱和汤臣倍健纤巧纤纤胶囊。
左旋肉碱也叫维生素BT，是一种维生素，红色肉类是肉碱的主要食物来源，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量。服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
汤臣倍健纤巧纤纤胶囊胶囊是以魔芋粉、蜂胶、珍珠粉、葡萄籽提取物、西洋参、荷叶等为原料制成的保健食品，经国家食品药品监督管理局批准，具有减肥、增强免疫力的双重保健功能。能够有效分解腰、腹、臀等部位堆积的脂肪，定向吸脂排油，集中纤腰瘦腹，雕塑曲线。对因肥胖而导致免疫功能下降者能起到增强体质效果。特别适合减肥过程中出现免疫力下降的人士，不建议孕妇及哺乳期妇女、少年儿童食用。