步骤/方式1
大米洗净放一边待用
步骤/方式2
银耳泡发洗净
步骤/方式3
剁碎
越碎越好
只可以手工剁不可以料理机打碎
不然吃起来口感就像糊了
步骤/方式4
把剁好的银耳放锅里倒入适量水
放入电饭锅按煮粥按键即可
我用的比例是米跟银耳1:1
步骤/方式5
开锅后碗里放一些枸杞
转入粥一泡就开了
步骤/方式6
满满的胶原蛋白的银耳粥就做好了
银耳粥怎么做又粘稠又好吃
步骤/方式1
银耳提前用清水浸泡3个小时,让它充分变软糯。
步骤/方式2
然后在锅中加入大米。
步骤/方式3
再放入少许的红枣。
步骤/方式4
最后放入浸泡好的银耳。
步骤/方式5
加入适量的清水。
步骤/方式6
盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。
步骤/方式7
即可出锅,完成简单又美味的银耳粥。