高蛋白食物
有以下几种 :1. 猪 里脊:含优 质蛋白,易 消化;2. 瘦牛肉: 蛋白质含量 高,少脂肪 ,味道鲜美 ;3. 奶 酪:含丰富 的蛋白质、 钙、脂肪等 ,是纯天然 食品;4. 鱼肉:属 于瘦肉型, 脂肪含量低 ,有丰富营 养;5. 鸡胸肉:易 被人体吸收 入利用,含 重要磷脂类 ;小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量
等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量更高
,因为牛奶中85%~90%是水,其中蛋白质的含量较低,100克奶酪的蛋白质含量为25.7g,而牛奶只有3.6g,奶酪是浓缩的牛奶,制作1公斤的奶酪大约需要10公斤牛乳。 奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成
等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量
等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量更高
,因为牛奶中85%~90%是水,其中蛋白质的含量较低,100克奶酪的蛋白质含量为25.7g,而牛奶只有3.6g,奶酪是浓缩的牛奶,制作1公斤的奶酪大约需要10公斤牛乳。 奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成