1、主要食材:油麦菜,豆豉鲮鱼。
2、油麦菜洗净,切约5cm段备用。
3、豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。
4、锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料酒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精。