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冬季进补养生诀窍

2024-10-18 来源:威能网

中国中医科学院西苑医院。冬季如何进补:。1. 食补根据身体情况选择食物:气虚者可加入大枣、牛奶或精肉等补充气血,血虚者可多食胡萝卜、红枣等以辅助补血。2. 药物医生指导下选用:气虚者可服用生脉饮或补中益气丸等,血虚者可服用阿胶浆或参杞补膏等调理。3. 选择温性食物:冬季气温较低,选择温性食物可以养肾防寒,促进血液循环,提高身体能力。

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你知道哪些冬天养生的小妙招呢?

冬季比较寒冷,许多人在冬季时很容易出现生病的情况,所以要注意养生。冬季养生的方法较多,可从生活方式调理、饮食调理、药物养生等方面着手,达到较好的养生目的。

1、生活方式调理:冬季许多年轻女性不愿意多穿衣服,可能会导致感冒等疾病,所以防寒保暖比较重要,出门时可佩戴口罩、帽子、手套等,防止冻伤或感染风寒。平时可适当多晒太阳,有利于温补阳气。晚上可适当泡脚,有利于促进身体血液循环,从而达到温暖身心的作用。冬季应早睡早起,避免长时间熬夜,影响到患者的生物钟,也会对身体健康造成影响。晨起时可以适当进行运动,以促进全身的血液循环,有利于增强体质;

2、饮食护理:饮食应以清淡为主,少吃辛辣刺激性食品,更不要吃高盐、高糖类食物。冬季可以适当吃萝卜,能够起到一定的滋补效果,适当喝萝卜汤能够起到较好的败火作用,同时有利于消化,防止便秘。此外,冬季可适当吃海参,对身体有较好的滋补效果,海参的营养成分较高,含有较生素、氨基酸、微量元素、胶原蛋白等,可以为身体补充营养,同时能够起到防治动脉硬化和糖尿病的保健功效;

3、药物养生:枸杞、黄精、甘草、当归等中药材,均可以起到冬季养生的作用,但不同的中药有不同的功效,建议遵医嘱使用,避免盲目使用中药材,以免对自身健康产生影响。

冬季如何养生?

冬季养生应从食物、生活两方面进行。建议冬季养生应遵循方法、健康养生。

1、食物:冬季饮食宜温热滋补。为了防止肾水过旺,应少吃咸猪肉、咸鸭等腌制食物。此外,生冷的食物容易损伤脾胃,因而应适当吃一些滋补温热的食物,如红枣、牛羊肉等,以滋养身体。同时,冬季饮食应适当摄入一些新鲜的瓜果蔬菜,增加维生素A、C的摄入。

2、生活:虽然冬季天气寒冷,但是为了促进机体正常的新陈代谢,冬季应进行规律有序的体育运动。如每周进行2~3次的跑步、慢走等有氧运动。运动应穿宽松适宜、厚薄适宜的衣物,且应选择晴朗的天气。

此外,为了防止机体缺氧、保证夜间正常睡眠质量,夜间睡觉时不建议把头埋进被子内。

因此,冬季养生有诸多方法,建议从饮食、生活两方面出发,维持机体正常的身体状态。

冬季养生有哪些小妙招?

1、补充充足的水分

冬日虽排汗排尿减少,但身体各部位的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季每天喝多少水合适呢?一般保证在2000—3000毫升就够了。

2、喝粥调养

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最为适宜。

3、护脚保暖

俗话说“寒从脚下起”。众所周知,脚部神经丰富,更是三条阴经三条阳经的交接点,脚部一受凉,就会通过神经的反射作,引起感冒,关节炎甚至腰腿痛痛等。所以冬季鞋袜要勤洗勤换,每天晚上用温热水泡脚20——30分钟,如果能使用一些脚本生物科技的中药足浴粉,则能使气血循环达到事半功倍的效果。

4、适当运动出汗

冬季属阴,所以养生关键就是要防止外来寒邪入侵到体内,一定要“祛寒就温”,但是暖并不是把空调温度调高,也不是穿的越多越暧。如果穿得过多则会影响人体的新陈代谢和血液循环,出汗过多则更能泄气,所以在锻炼身体时要动静结合,所有运动只宜微微似汗出为度。

5、多食温热,少食寒凉

冬季养生要以家用健身器材养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、冬季养生保健知识、平性三大类。冬季气候寒冷,人们为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的保健知识,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括养生保健知识、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。

6、睡眠充足

冬季早睡晚起。一般8-9小时睡眠,老人可以适当增加,如晚上睡眠不足,可坚持午睡1小时;但睡眠不宜过多。睡眠时注意防寒保暖,免受寒冷风的侵袭,引发感冒、呼吸系统等疾病。忌蒙头入睡,应开小气窗通风。

7、饮食有节

《素问·六节脏象论》中说:“天食人以五气,地食人以五味。”人的盲目主观规定不符合客观规律是不行的,当你想吃什么东西的时候,就是你的身体缺乏这种东西,就应该摄入这些食物。“早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少”的养生观点并不能适用于所有人,养生保健应该按照不同人群的生活习惯、工作情况而决定饮食的次数和数量。

8、注意防寒保暖

冬季早晚气温变化较大,不要贪凉,夜温低要盖好被褥,以免受凉,日间衣着不宜过厚,以不着凉为度。适当少穿点,适当冻一下,利于提高身体的御寒能力。冬季注意衣着保暖,室内温暖,预防寒冷侵袭,尤其注重足的保暖;但忌暴暖、过度烘烤。外出时注意手、足、头面部防寒保温,预防冻疮。

9、保持乐观积极的心态

世界卫生组织提出“健康的一半是心理健康”的概念。因此,提倡民众用乐观的心态、积极的态度去看待和解决问题。因为乐观是一种开放的心态。人高兴时身体会分泌内啡肽,它能使人心情愉快,性格变得乐观、开朗,对身体健康非常有益。

5个冬季养生小常识

1、出点汗

冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

2、护住脚

冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以增进血液循环。

3、多喝水

冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

4、呼点气

在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。为了防止出现上述的现象,请一定要保持室内空气流通、新鲜。有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗,有利于增加肺的通气量,加快新陈代谢。

5、早点睡

唐代着名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”早睡以养阳气,迟起以固阴精。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。

冬季养生如何做 冬季养生要点

我们平时生活中经常看到有人很注重养生,养生的好处多多,可以通往健康生活,冬季养生要做的事情有很多,不同的养生方式给我们带来的好处都不一样,冬季养生一定要做好保暖。

冬季养生如何做

1、补肾。冬季补肾,身体才能比较暖和,冬季常吃黑色的补肾食物,如黑米、黑豆、黑芝麻等等。

2、调整脾胃。冬季调整好脾胃才能使补充的营养被吸收,不至于虚不受补。

3、补阳。冬季阳衰,以补阳为主,可补阳的食物有羊肉、狗肉、姜等生热养阳的食物。

4、多吃萝卜。萝卜有除燥生津、止咳化痰的作用,冬季应多吃萝卜。

冬季养生要点

1、多喝汤

在我们所有的食物中,汤对我们身体是最营养,而且也是最容易消化的的食物。经过一项长期的调查显示,大部分身体健康,营养良好的人,都有一个共同的习惯,那就是喝汤。所以,喝汤也是一种健康的饮食方法,不仅能够帮助身体补充津液,还能起到增强体质,抵御严寒的作用。

健康喝汤,做法很重要。不少人对熬汤有一个认识上的误区,觉得煮得越久,食材里的营养物质就越容易溶解到汤里。实际上,在食材允许的情况下,熬汤的时间一定要尽可能短,否则容易破坏食物中的氨基酸类物质,使嘌呤含量增高,营养成分流失。鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右,鸡汤、排骨汤一般在1至2小时左右,在汤中加蔬菜应随放随吃,以减少维生素C及B族维生素的损失,且水面要没过蔬菜,以和空气隔离,从而减少营养损失。

2、多吃蜜

蜂蜜具有润肺止咳、养颜、通便等作用,这个时候吃最合适了。自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品,它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素,以及多种酶类、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。《本草纲目》中说:”蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。久服强智轻身,不饥不老,延年益寿。“

我们的很多吸和蜂蜜水的时候,都习惯用温开水冲服,很多人在饮食上并不注意,所以总是用开水假如蜂蜜,这样很容易导致营养被破坏。因此,我建议还是用温水冲服最易,在平常的果汁或者奶中都可以适当的加入点蜂蜜。

3、多喝水

多喝水不仅可以起到滋阴润肺的功效,同时可以提高免疫力,预防感冒。喝水不仅有排毒的作用,同时可以预防高血压。现在普遍人为的每天2000毫升饮水量,是一个比较合适的量级,多喝亦不利健康。而且我们在吃饭的时候也会摄入一定的水分,所以也不必苛求特意饮用过量的水。

当你口渴的时候,就表示你的身体已经严重的缺水了,那是身体像你发出的警告信号。所以,在不渴的时候就要适当的喝水补充水分啦。虽说补充水分很重要,但是一次喝太多,不但不利于吸收,反而会导致水中毒。所以,最好分次饮用,一次不要超过250毫升。

4、多喝粥

脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米粥或糯米粥,均有极好的健脾胃、补中气的功能。《本草经疏》誉粳米为“五谷之长,人相须赖以为命者也”。《随息居饮食谱》谓:“粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症,以浓米饮代参汤。病人、产妇粥养最宜。

调节脾胃最好的食物飞粥陌生了,每天早上坚持喝完粥,不仅能够低于严寒,还能防燥。并且,对于感冒症状也有很好的治愈效果。因为,喝粥能够帮助人体祛湿、散热。对于消化系统变差的人,多喝粥也具有极佳的调理作用。

5、多吃鱼

现在是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼是很滋补的食物,大家在秋季不妨多吃这些鱼来进补。

补血养肝非常适合吃带鱼。血不足的人在秋季可多吃青鱼。气血不足的人,特别是女性不妨在秋季多吃鲤鱼,但对于有发肤病的患者则不适合哦!泥鳅有很好的补血养肝功效,可令皮肤更滋润更有弹性,泥鳅还可帮助提高抗能力,大家可不要错过哦!

6、多喝茶

人体的多个部位容易出现不适,适当地喝一些养生茶,可以补充身体缺失的水分,调节干湿平衡,防止出现问题,达到养生的目的。此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。

菊花茶是饮茶非常好的选择之一,可以起到清肺去火的效果。菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛、眼痛、眼花等症状。秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

7、多吃果

民间有句俗语叫做”秋瓜坏肚“,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些”果类“却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

眼下正是葡萄大量上市的季节,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,还能帮助机体排毒,解内热。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。

8、多吃酸

古人云:肺燥伤肝要吃酸,从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味的食物,因为”酸入肝“,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成伤害。酸味食物可以收敛肝气,具有保肝护肝的作用,但也不可以过量。因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,它的酸味能刺激胃,易导致发生胃溃疡、胃炎等病,对身体极其不利。

朋友们可以多吃点含维生素C的水果,如果不爱吃水果的话,还可以用其他的酸性食品代替,比如酸味饮料、柠檬汁、苹果醋等,做菜的时候比平时多放些醋,帮助消化,增加肠道的杀菌能力。爱感冒的人,出门前喝一瓶加热过的苹果醋,能有效的抵御寒冷。

冬季5款养生食谱

冬季养生食谱1、韭菜粥  材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

冬季养生食谱2、鸡蓉豆花羹  材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、湿淀粉、笋片、香菇片,虾仁、鱼片

做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋,剁成极细的蓉泥,再将鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀。接着,将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀。将笋、香菇、鱼肉分别切片。然后,炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后,撇去浮沫。在原锅,改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出。最后,将汤水先出锅盛装在汤碗中,放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可。

功效:适合孕妇和学龄前儿童进行营养不良调理和冬季养生。

冬季养生食谱3、清牛肉汤  材料:牛肉、酒、姜汁

做法:先将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内,在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,一盅价值营养高的清牛肉汤就可以饮用了。

功效:适合低温环境作业人群食进行贫血调理和冬季养生调理。

冬季养生食谱4、八宝粥  材料:白扁豆、莲子、芡实、山药、桂圆、薏苡仁、红枣、百合和白米等。

做法:先将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃时再加糖就可食用。

功效:八宝粥可以健脾养胃、消滞减肥、益气安神。

冬季养生食谱5、羊肉粥  材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:将瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。接着,取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,冬季常食羊肉粥可以益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

99营养师温馨提醒冬季养生要远离寒性食物如海带、紫菜、冬瓜、黄瓜、空心菜、柿子、香蕉、西瓜、鸭肉、牡蛎等食物。

冬季养生要点

1. 调养情志,动静有度

祖国医学认为,肾主水,藏情,在志为惊与恐,与冬令之气相应。《黄帝内经素问·六节脏象论》说: “肾者主蛰,封藏之本,精之处也。”心主火,藏神,只有水火相应,心肾相交,方可神清心宁。因此,在冬月闭藏之时,应调养心肾,以保精养神。在风和日丽的天气到外面晒晒太阳,参加丰富多彩的文体娱乐活动,并注意动静结合,动可健身,静可养神,体健神旺,可一扫暮气,精神振奋,充满朝气。

2. 起居有常,敛阳护阴

冬三月,应以敛阳护阴,养“藏”为原则。《黄庭经》云:“冬之三日,乾坤气闭,万物伏藏,君子戒谨,节嗜欲,止声色,以待阴阳之定。”故冬三月应早睡晚起,节制嗜欲,保全肾阳。在穿戴睡卧上要注意防寒保暖。但也忌温度过高,以免内扰阳气,使之外泄,或积热于内,形成阴虚火旺、痰热瘀血,至春天就会引发温热时病,或诱发宿疾复来。此外,冬令养生要特别注意节制房事,以固护阴精。

3. 冬练三九,强筋壮骨

冬季进行运动锻炼如何体现“冬藏”呢?一是不主张太早晨练,二是不能运动得“汗流浃背”,以免伤气,同时也避免因出汗受寒而造成风寒感冒,最好的活动还是太极拳、散步、慢跑、游泳、骑自行车、做体操、跳绳与跳舞等,不宜进行激烈运动,尤其是年老者,不要冒着严寒而做一些超体力的运动,更不可大汗淋漓。只要达到全身暖和,四肢不滞即可。

4. 冬令进补,开春如虎

冬季三月,天寒地冻,树木凋零,生灵万物精气封藏,代谢缓慢,是一年中最宜进补的时节。冬季进补可萌育元气,养精蓄锐,有助于阳气的生发,为下一年开春直至全年身体健康打下基础。补益应视各人身体状况不同而有所不同,即从各人的气、血、阴、阳虚盛来选择用药用食:气虚者,可用人参、党参、北芪等泡茶或烧汤服用;血虚者,可选用阿胶、当归、元肉烧汤服用;阴虚者,可食鸭肉、鹅肉、鳖、龟;或选用熟地、生地、枸杞子、龟板等烧汤服用;阳虚者,可食用羊肉、鸡肉等温热食物, 起温中益气、补精填髓之功效;或选用杜仲、鹿茸等研粉服用或烧茶、汤服用。

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