香肠和米可以一起煮,在一些菜肴或料理中常常会使用这两种食材进行烹饪。一种常见的做法是将香肠切成片或块,与米一起炒或煮成饭菜。这样可以使米饭更加香味美味,并且增加一些口感和营养。另外,还可以将香肠切成细丁,加入米粥中一起煮熟,增添一些肉香味道。总的来说,香肠和米一起煮是可以的,但具体的烹饪方法和口味搭配需根据个人喜好和菜谱要求来选择。