好吃的美食又简单又好吃
2024-10-18
来源：威能网
美食名称：蒜香烤鸡翅
功效：蒜香烤鸡翅口味香浓，鸡肉肥嫩多汁，富含蛋白质和维生素，能增加食欲，提供充足的能量。
材料：
- 鸡翅中12个
- 大蒜6瓣
- 生姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蜂蜜适量
- 橄榄油适量
做法步骤：
1. 鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水分，放入一个大碗中备用。
2. 大蒜和生姜剁成末，放入碗中，加入适量的酱油、盐、黑胡椒粉、蜂蜜和橄榄油，充分搅拌均匀成为腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，将鸡翅均匀叠在一起，放入冰箱腌制30分钟至1小时。
4. 烤箱预热至200摄氏度。
5. 将腌制好的鸡翅铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
6. 翻转鸡翅，继续烤制15分钟，直到表面呈金黄色和香气四溢。
7. 出炉后待稍微冷却片刻，即可享用。
注意事项：
1. 涂抹腌料时要确保鸡翅均匀受到覆盖，以增加口感和味道。
2. 鸡翅腌制时间不宜过长，以免过咸或过腥。
3. 烤箱温度和时间可根据个人喜好和设备特性进行调整，确保鸡翅烤熟不过焦。
4. 在翻转鸡翅时要小心，以免烫伤自己。
这道蒜香烤鸡翅不仅简单易做，而且美味可口，无论是作为主食还是下酒菜都很适合。鸡肉的营养价值让人满足口腹之欲的同时，也能更好地为身体提供所需的养分。尝试动手制作，相信你会被它的口感和味道所征服！
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