热食类食品制售需要专间吗

2024-10-18 来源：威能网

需要。根据《中华人民共和国食品安全法》得知对热食类食品制售为了确保食品的卫生安全，降低交叉污染的风险需要在专间内进行，《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，2015年10月1日施行。

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