您的当前位置:首页正文

炒烤肉的家常做法 炒烤肉方法

2024-10-18 来源:威能网

1、羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干。

2、三种调料加入羊肉中,搅匀,腌制15分钟左右。

3、在腌好的羊肉中倒入少许油,搅开,为的是防止羊肉粘锅。

4、锅烧热,倒入油,大火烧至9成热,下入羊肉,继续大火,迅速翻炒。

5、不到一分钟,羊肉全部变色,撒入孜然粒,搅拌均匀即可出锅。

显示全文