1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、蛋黄和30g白糖混合,搅拌均匀。
3、加入香草精,搅拌均匀。
4、蛋清和30g白糖混合,打发。
5、倒入蛋黄糊,搅拌均匀。
6、加入低筋面粉,搅拌均匀。
7、装入裱花袋中。
8、挤在烤盘上。
9、放入烤箱中,180度,烤10分钟。
10、淡奶油打发。
11、加入粉色色素,搅拌均匀。
12、挤在蛋糕上,放上草莓,再挤入樱花。