1、熟放香肠。把晾好的香肠取下来,放在蒸锅内蒸熟,取出放在案板上,自然晾凉。当然,连接的香肠要一根一根截断。
2、把香肠装在保鲜袋里,密封好口,放在冷冻室一部分,放在冷藏室里一部分。冷冻室可以吃到很久,不过吃的时候也要蒸一下,热透了才好吃。冷藏室可以随时吃,也能吃半个月以上。