萝卜丝蒸饼怎么做好吃 萝卜丝蒸饼的做法
2024-10-18
来源：威能网
1、主料：萝卜500克、面粉300克、葱花适量、盐适量、蚝油1勺、酱油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、鸡精适量、香油适量。
2、面粉加适量的清水和成面团静置备用。
3、萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制15分钟。
4、腌制过的萝卜丝挤干水分，加入盐，白糖，胡椒粉，姜粉，鸡精，蚝油，酱油，葱花。
5、再加入香油拌均匀。
6、面团揉均匀擀成长方薄片，在上面均匀地铺满萝卜馅。
7、然后叠成三片的长方条，两边封口捏紧。
8、蒸锅铺上蒸笼布放入做好的萝卜饼。
9、开大火蒸制20分钟即可。
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