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小白菜炖土豆怎么做好吃 小白菜炖土豆如何做好吃

2024-10-18 来源:威能网

1、原料:小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。

2、把土豆切条。小白菜切段。

3、锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。

4、锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。

5、放入土豆条炒匀,加少许生抽。

6、翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。

7、放入小白菜。

8、翻炒均匀,加盐、味精调味。

9、稍炖制1分钟即可关火。

10、出锅盛入碗中即可。

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