1、荔枝核蜜饮:
食材:荔枝核30克,蜂蜜20克。
做法:可先将荔枝核敲碎后放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟。然后去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀,即可。
2、荔枝核茶:
食材:荔枝核20克
做法:先将荔枝核洗净沥干备用,再将荔枝核放入三百毫升米酒水中,上锅加盖大火煮沸后转小火煮几分钟,加入适量红糖再煮几分钟;熄火,盛入保温桶内保存分多次饮用。