红糟的繁体是：紅糟。
红糟的拼音是：hóng zāo。注音是：ㄏㄨㄥˊㄗㄠ。结构是：红(左右结构)糟(左右结构)。
红糟的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看红糟详细内容】
1.红色酒糟。可用作调味品。2.红糟一般指红曲，中药名。红糟[hóngzāo]⒈红色酒糟。可用作调味品。
二、引证解释
⒈红色酒糟。可用作调味品。引宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”宋庄季裕《鸡肋编》卷下：“江南闽中公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”
三、汉语大词典
红色酒糟。可用作调味品。宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”宋庄季裕《鸡肋编》卷下：“江南闽中公私酝酿，皆红曲酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”
四、其他释义
1.红色酒糟。可用作调味品。
五、关于红糟的词语
六、关于红糟的诗词