壳菜的汉语大词典是：(1).用以称有壳的海贝。指蛤蜊。宋邵博《闻见后录》卷三十：“刘贡父呼蔡确为‘倒悬蛤蜊’，盖蛤蜊一名‘壳菜’也，确深衔之。”(2).用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。明杨慎《升庵经说·纳卵算》：“宁波有淡菜其形不典，一名壳菜……依壳而生，故曰壳菜。”。
壳菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看壳菜详细内容】
1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。2.用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉﹐俗称淡菜。壳菜[qiàocài]⒈用以称有壳的海贝。指蛤蜊。⒉用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。
二、基础解释
1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。2.用以称有壳的海贝。指贻贝。
三、引证解释
⒈用以称有壳的海贝。指蛤蜊。引宋邵博《闻见后录》卷三十：“刘贡父呼蔡确为‘倒悬蛤蜊’，盖蛤蜊一名‘壳菜’也，确深衔之。”⒉用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。引明杨慎《升庵经说·纳卵算》：“寧波有淡菜其形不典，一名壳菜……依壳而生，故曰壳菜。”
四、综合释义
用以称有壳的海贝。指蛤蜊。宋邵博《闻见后录》卷三十：“刘贡父呼蔡确为‘倒悬蛤蜊’，盖蛤蜊一名‘壳菜’也，确深衔之。”用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。明杨慎《升庵经说·纳卵算》：“寧波有淡菜其形不典，一名壳菜……依壳而生，故曰壳菜。”
五、关于壳菜的成语
六、关于壳菜的英语