美国康涅狄克州营养食品研究所著名营养学家彼得·达汤姆博士提出:人类的血型决定其对各种营养的需求。人们按照其血型进食有利于他们的健康和健美
o型血人饮食
o型血的人消化器官能力强。血液病专家奥克塔维奥·内厄姆说,o型血的人需要摄入更多的蛋白质,因此在日常饮食中应多吃牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐、新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯、南瓜等;橄榄油或亚麻子油;苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子等;各种坚果(如核桃、栗子、松子)等。
o型血的人应该少量吃肥肉、火腿、鹅肉、梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼;各种类型的奶酪、冰激凌、酸奶、全脂奶;鳄梨、洋白菜、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米;玉米油或葵花子油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果、柑桔等。