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怎么做青菜炒鸡蛋

2024-10-18 来源:威能网

1、主料:青菜130克、鸡蛋130克、面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。

2、青菜洗净、鸡蛋打入碗中。

3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

4、随后,合入鸡蛋中。

5、接着,加1汤勺料酒。

6、加2勺辣椒面。

7、加0.5勺盐。

8、调味拌匀。

9、然后,在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

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