1、西式厨房在在设计上主要是开放式厨房,但是也可以设计成半开放式的,这个因个人需求而定。开放式的厨房可以扩大家居面积,西式厨房中的厨柜也可以成为厨房与客厅的连接。
2、西式厨房的设计中有许多隐藏式的功能设计,而且注重达到分类规划与收纳,让整个厨房看起来更加简洁,但是功能又非常齐全。
3、西式厨房在设计上与客厅、餐厅的整体设计风格和材质相互搭配,同时具有审美和使用价值,使得美感与便利兼具,展现出主人的生活品味。并且非常注意灯光的设计,力图营造出温馨的氛围,这样的厨房设计是家人放松和凝聚感情的重要空间。
1、西式厨房开放式VS中式厨房封闭式
西式厨房:可坐在沙发上,一边看电视一边与主妇聊天。与客厅相连,完全开放式,且在厨房区设置餐台,烹饪与用餐在同区间。
中式厨房:采用密闭式的设计,与国人的烹饪习惯有关,因国人习惯高油烟的烹饪方式,只能密闭的空间形式,加上马力强的抽油烟机,保证油烟顺利排向室外,不会在家居空间里滞留。
2、西式厨房多功能VS中式厨房专用性
西式厨房:占地面积大。在欧美家庭,开放式厨房占客厅的1/3以上。空间宽敞,让家人自由聊天,甚至与朋友开欢乐派对。
中式厨房:显得精致,注重实用,一系列烹饪区域集中,紧凑而有序的布置。厨房空间被大容量储物柜占领,喜欢储蔬菜的国人更喜欢抽屉式篮筐,给厨房放张大餐桌。因此,中式厨房更适合烹煮。
3、西式厨房装饰多VS中式厨房食材多
西式厨房:将厨房作为客厅装饰,灶台上摆花或瓶瓶罐罐,令厨房像客厅一样富有趣味。
中式厨房:食材及调料五花八门,普通百姓家至少八瓶。如果不放置好,不仅影响厨房的美观,还影响做饭效率。因此,灶台附近安置调料架,符合中国国情。中式厨房以简洁为美,调味品不可乱放,否则易杂乱无章。