1、用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉。
2、吸油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。
3、吸油烟机使用一段时间后，将会沾满油污和灰尘，影响使用和美观，因此必须经常用干布或沾有中性清洁剂的软布擦试外壳内腔等表面和清洗滤网，还要定期做好机器的内部清洗保养，以保持其干净卫生，延长使用寿命。清洗时应按说明书的要求进行。
4、吸油烟机的外壳、集烟罩、叶轮等部件的油污，可以用棉纱或软布蘸适量厨房清洁用的中性清洁剂清洗，使用热水浸泡清洗效果更好，直至将油污洗净擦清，然后用清水冲洗各部件上的残液等。
一般是在使用半年后清洗一次。如果油烟机长时间不进行清洗，就会有很大的噪音，而且还会使发动机的损耗加大。因为长时间不进行清洗，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，这样就会增加了叶轮的重量，使电机启动电流加大，负荷增大。还会很容易引起火灾，长期不进行清洗的吸油烟机，在开机时的电流是正常值的3-5倍，会很容易使电机烧毁。
1、在进行油烟机清洗的时候，有很多环节是需要注意的事项。在对于抽油烟机进行清洗的时候，首先一定要断开电源。同时在进行油烟机清洗的时候，一定要记得禁用比较尖锐、硬质和钢丝球等一切可能损害抽油烟机表面的工具，禁用强腐蚀性以及强碱强酸的洗涤剂。
2、由于抽油烟机的内部构造比较复杂，所以主要在于抽油烟机的拆卸和安装环节出现问题。一般抽油烟机几年定期做一次大清洗，如果嫌麻烦可以请比较专业的油烟机清洗人员前来进行操作。而平时，抽油烟机比较常见的表面、油盒、油网等部分，自己就可以完成。